המומחה של Spectator Wine מתאר את Armagnac, רוח הדומה לקוניאק שמזוקקת מיין ומתיישנת בחביות עץ אלון. קרא עוד

גראפה טוען משהו ששום רוח אחרת לא יכולה: הגרסאות הטובות ביותר הן תמצית היינות המשובחים של איטליה, והמזקקים מתחילים להבין שהביטויים הללו הם הדרך הלאה. גראפה מזוקק מרסק - אשפת יין - אך את הפומאק הזה קרא עוד

כמה מהקוקטיילים האהובים עליכם היו פעם נחלת הברנדי, רוח האריסטוקרטים הישנה מבוססת-פירות, כולל הסזאראק, הצרפתי 75 והגופה המחיה, שכולם עדיין טעימים איתו. בעל טור הרוחות ג'ק בטרידג 'כותב על t קרא עוד