שיחת שף: גארי דנקו
גארי דנקו, בן 49, פתח את מסעדת גארי דנקו בסן פרנסיסקו בשנת 1999; כיום זו אחת מעשרת המסעדות המובילות בעיר, כפי שמדורגת בגיליון 15 באוקטובר 2006 של Wine Spectator. יליד מסנה בצפון מדינת ניו יורק, דנקו למד בתחילה לבשל אלון קרא עוד
גארי דנקו, בן 49, פתח את מסעדת גארי דנקו בסן פרנסיסקו בשנת 1999; כיום זו אחת מעשרת המסעדות המובילות בעיר, כפי שמדורגת בגיליון 15 באוקטובר 2006 של Wine Spectator. יליד מסנה בצפון מדינת ניו יורק, דנקו למד בתחילה לבשל אלון קרא עוד
Spectator Wine מסכם את חדשות המסעדות האחרונות עבור חובבי היין: זו מהדורה מאוד קליפורנית. השף תומאס קלר פותח מסעדה מקסיקנית ביונטוויל, בעלי קווינס מציג לראשונה בר יין מזדמן בסן פרנסיסקו, וטוולה נסגר בגלל כספים קרא עוד
עם מקורות הטבע העצומים, ההשפעות הבינלאומיות והאוכלוסייה החיונית שלה, סן פרנסיסקו ואזור המפרץ שמסביב, הוא אחד האזורים המרתקים והמתפתחים בארה'ב לארוחות אוכל משובחות. עורך הצופה ליין הארווי סטימן מתייצב, עם נציג קרא עוד