המומחה של Spectator Wine, ד'ר ויני, מדבר עם חברת גאלו גלאס על ייצור בקבוקי יין מזכוכית ממוחזרת, ומסביר כמה מהקשיים במיחזור זכוכית. קרא עוד

זה כלי עליון של ענבים אורגניים. אך האם באמת נחושת גופרתית בטוחה לכרמים? דחיפה חדשה של מנהיגי אירופה להפחית - ולבסוף לחסל - תרכובות נחושת המשמשות את הכורמים האורגניים והביו-דינמיים הופכת את עתידו של גידול גפנים אורגני. קרא עוד

חפירת חול עבור חברות בנייה על נכסי כרמים יהרוס את היופי המקומי, לטענתם קרא עוד

בעוד קמעונאים של לבנים וטיט נאבקים לחזר אחרי דור המילניום שמעדיף לעשות קניות באינטרנט, קוסטקו ממשיכה לשגשג עם הערעור הייחודי שלה, כולל שיש דבר אחד שמילניאלס אוהבים: כל היין. עורך חברו של Spectator Wine, בן אודו קרא עוד

מומחה היין של תושבי היין, ד'ר ויני, מסביר מדוע חנויות ומסעדות עשויים להתעקש לארוז בקבוקי יין ללקוחות. קרא עוד

מכיוון שאזורי יין ברחבי העולם, כולל נאפה, סונומה ומנדוצ'ינו, בתוספת ספרד ופורטוגל, מתמודדים עם ההשפעות המיידיות של שריפות הרסניות, האיום של נגיעות עשן הוא כוויה איטית. איך זה משפיע על כרמים ויין? קרא עוד

המומחה של Spectator Wine מסביר כיצד סולפיטים מתרחשים באופן טבעי וניתן להוסיף אותם גם ליין, וכיצד יין יכול לזכות בכינוי 'No Sulfites Detected'. קרא עוד

כשמדובר במכירת יין שגדל באופן אורגני ובר קיימא, מעטים הקמעונאים שיש להם את הכוח שעושה שוק המזון המלא. רשת המכולת הממוקדת בטבעיות ואורגניות מוכרת יין ב 245 מקומות בצפון אמריקה ובבריטניה ונושאת אב קרא עוד

המומחה של Wine Spectator מסביר את ההבחנות בין הקטגוריות העיקריות של ענבי ענבים אחראיים לסביבה וייצור יין טבעי, ומה תראו על תוויות היין. קרא עוד

נשיא צרפת עמנואל מקרון רוצה לחסל את רוצח העשבים גליפוזט מצרפת תוך שלוש שנים, והוא מעודד ייננים לקחת את ההובלה. קרא עוד

לינדה וסטיוארט רזניק, הבעלים של החברה המופלאה, אומרים כי הם יתרמו את הרכוש השנוי במחלוקת לשימור וישתלו 5,000 אלונים באזור פאסו רובלס. קרא עוד