ד'ר ויני היקר,
מדוע לא מבקבקים יין בכוס ממוחזרת?
—קירסטן, הולנד
קירסטן יקרה,
בעוד שבקבוקי יין מסוימים אכן מיוצרים מזכוכית ממוחזרת, נכון שרבים אינם, וייצור בקבוק זכוכית חדש אחראי על חלק גדול מבקבוק טביעת הרגל הפחמנית של היין. החדשות הטובות הן כי זכוכית ניתנת למחזור, ובהולנד, יותר מ -90 אחוז מכלי הזכוכית ממוחזרים בסופו של דבר. זה הרבה יותר מאשר כאן בארה'ב, שם מדווחות סוכנויות שונות שרק כרבע עד שליש ממיכלי הזכוכית שלנו ממוחזרים. אמריקה צריכה לעשות עבודה טובה יותר בהולנדית!
אחת הסיבות שבמיוחד בקבוקי יין אינם ממוחזרים לעיתים בגלל שהם צבועים לעתים קרובות בירוק או בצבע חום, והם צריכים להיות ממוינים לפי צבע, אם לא על ידי הצרכן אז על ידי מתקן המיחזור. בנוסף, הזכוכית כבדה, והופך את הובלתה למתקני מיחזור רחוקים לפעמים אם לא אוסרת עלות.
לאחר שנאספו, בקבוקי זכוכית נמעכים וטוחנים למה שמכונה 'שקע', וזכוכית טחונה זו נמכרת בחזרה ליצרני הזכוכית כדי להמיס למוצרים חדשים, כולל בקבוקים חדשים. זכוכית 'חדשה' יכולה להכיל עד 70 אחוזים.
לקבלת תובנות נוספות, שוחחתי עם שרה בר, מנהלת פרויקטים בחברת גלאו גלאס (נוסדה בשנת 1958 על ידי כורמים ארנסט וג'וליו גאלו ). גלאו גלאס היא הצרכנית הגדולה ביותר של זכוכית ממוחזרת בקליפורניה, ורוכשת יותר מ -30% מכל הזכוכית הממוחזרת במדינה, ובר אומר כי בממוצע, הבקבוקים עבור E. & J. היינות של גאלו מיוצרים מכ- 50 אחוז כוס ממוחזרת. 'בכל פעם שאוכל לדבר על מיחזור, אני חניך שמח', אמרה.
היא הסבירה שיצרניות זכוכית מעדיפות להשתמש בזכוכית ממוחזרת. קולט לא רק דורש פחות אנרגיה כדי להמיס, אלא שהמסתו גם מייצר פחות פליטות. 'ברגע שממיסים את הבקבוק הממוחזר בפעם הראשונה, אנחנו כבר לא משחררים את הפליטה מחומרי הגלם', הסביר בר. 'כך שככל שאנו משתמשים יותר בבקבוקים ממוחזרים, כך ההשפעה על הסביבה תהיה טובה יותר.'
-ד'ר. ויני