קרא עוד

קרא עוד

כמה אפשר לשפר את הטעם כשאתם מפזרים יין? בסרטון זה אנו בוחנים 3 דרכים לפיזור כולל מזיגת יין לבלנדר (היפר דקנטר). קרא עוד

ורמוט משמש בדרך כלל כבסיס לתערובת קוקטיילים כגון מנהטן. בסרטון זה אנו למדים על ורמוט על בסיס נביולו בשם צ'ינאטו. קרא עוד

מעבר ליקב, לאזור ולבציר, מה עוד כדאי לחפש בתווית יין? להלן 3 טיפים כיצד לקרוא תווית יין. קרא עוד

כך ניתן לחרב שמפניה עם כלי מטבח נפוצים. סרטון קצר מראה כיצד לסבר שמפניה בהילוך איטי. קרא עוד

לפעמים יינות נהדרים עפים מתחת לרדאר - בדקו את 4 היינות הלבנים הייחודיים והלא מוערכים מכל רחבי העולם. קרא עוד

לעולם אל תפחד מבקבוק שמפניה שיתפוצץ שוב עם הטריק המדהים הזה! סרטון של דקה מראה כיצד כל אחד יכול לפתוח שמפניה בבטחה. קרא עוד

מתכון קל לסנגריה שטעמו טוב יותר מהמקור. למה לחכות לילה לסנגריה כשיכולים לקבל את זה עכשיו? מתכון סנגריה מיידי הוא הדרך הקלה ביותר להרוות צמא. קרא עוד

מדריך מהיר צעד אחר צעד לציור עם יין, כולל סרטון זמן לשגות. הימנע מטעויות נפוצות וקבל את התוצאות הטובות ביותר בצביעה עם יין וחומרי אוכל נפוצים אחרים כמו קפה ותה. קרא עוד

טעימה עיוורת 'קלה' מתגלה כקשה ממה שציפינו. חקור את ההבדלים בין אורגון לעומת פינו נואר של בורגון קרא עוד

בטעימה זו אנו חוקרים שני יינות שונים מאוד מבוססי קברנה. נאפה מול בורדו קברנה מראה לנו שני אקסטרים של פוטנציאל היין הזה. קרא עוד

יין מהחבית, בטח שמעתם עליו בעבר אבל האם זה ראוי להייפ? ביקרנו בבר יין עם 6 יינות מהחבית כדי לגלות בעצמנו. קרא עוד

האם אתה יכול לשתות יין בדיאטה? חלקנו יכולים וחלקם לא. בואו נגלה אילו יינות עובדים לתזונה בריאה. קרא עוד

קרא עוד

למד כיצד האקלים משפיע על פינו נואר. קורס וידיאו זה, עם מומחית היין מדלין פוקט, בוחן נושאים בסיסיים ביין באמצעות חוש הטעם שלנו. קרא עוד

למד כיצד לטעום יין כמו מומחה. מדריך זה לא שטויות מפריד בין טכניקה לסנוביות ומתמקד בצעדים פרקטיים כדי להפיק את המיטב מטעימות היין. קרא עוד

גלה כמה טיפים מומחים לבחירת יינות לבנים יבשים לאיכות ומרקם. בסרטון זה השווה כיצד מגוון וייצור יין משפיעים על היין הלבן. קרא עוד

מה נמצא בתוך כוס היין שלך, מבחינה מדעית? צפו בחלק 2 כדי ללמוד את הסיבה האמיתית מדוע יש ביין סולפיטים ועוד ועוד! קרא עוד

קרא עוד