חלק ממה שעושה יין כל כך טעים הוא הידע. להלן 12 עובדות על יין אדום שישנה את אופן החשיבה שלך על המשקה הזה. קרא עוד

היסודות בהגשת יין החל מקטיף כוסות היין הנכונות ועד למזיגת יין מבלי שנשפך. חלק מהטיפים הללו ישפרו את טעם היין. קרא עוד

גוף היין מוגדר על ידי טעם כבד של יין. למד כיצד לטעום יין בגוף עם דוגמאות ליינות לפי סוג. קרא עוד

אם אתם חובבי יינות עולם חדשים, שלושת הבצירים האחרונים (2015, 2014, 2013) מציעים תמורה מצוינת. לפניכם סיכום על מקומות מעולים לחפש את היינות האדומים הזולים הטובים ביותר קרא עוד

אם יש לך יותר מ -30 בלוטות טעם בחלל בגודל של אגרוף חור על הלשון שלך אז אתה סופר-טוסטר. בדוק אם אתה סופר-טסטר וכיצד יכולת הטעימה שלך קשורה ליין. קרא עוד

נאפה מול סונומה? אולי שאלה טובה יותר לשאול היא: 'איזו ארץ יין היא יותר הסגנון שלך'. ההבדלים בשני האזורים עבור יינות וטיולים. קרא עוד

האמת לגבי יין מרתף היא שרוב היין לא מזדקן כל כך טוב. אז אילו יינות כדאי לשקול למרתף לטווח ארוך? בדוק כמה זמן יינות מרתף באינפוגרפיקה שימושית זו קרא עוד

למדו את עובדות התזונה של יין אדום, יין לבן, יין מבעבע ויין מתוק. הקלוריות יכולות להיות שונות מיין ליין בהתאם לגורם מפתח אחד: ABV קרא עוד

מדריך פשוט כיצד טעם יין מרלו בהשוואה ליין אדום אחר. גלה זיווגים נהדרים עם מרלו ולמד אילו אזורים הופכים את מרלו לטוב ביותר. קרא עוד

הכירו את היינות האדומים הספרדיים העיקריים. הם נעים בין שתייה יומית של פחות מ- $ 15 לפירות ועד יינות טאנין גבוהים עם פרי עדין. קרא עוד

מהם הגורמים הבסיסיים המייקרים יין? והאם גורמים אלו הופכים את היין ליקר יותר לדמיוני או אמיתי? קרא עוד

התבונן בסוביניון בלאן לעומת שרדונה וקבל הבנה טובה יותר של ההבדל המדהים בין שני היינות הלבנים הפופולריים ביותר. קרא עוד

10 טיפים שעליך לדעת אם אתה מעוניין לפתוח אוסף יין. ליינות היסטוריות, בצירות וערכים מדורגים מתועדים היטב. זה הופך אותם למתאימים טבעיים לאיסוף, ויינות נדירים הם מהאספנים המבוקשים ביותר בשוק. קרא עוד

שוקולד הוא ההתאמה לקונדיטוריה ליין. בואו נסתכל על זיווגי היין והשוקולד הטובים ביותר שאפשר להעלות על הדעת. קרא עוד

אילו יינות כדאי לשתות (וכמה) כדי לקדם אורח חיים בריא של יין. מסתבר שאם אתה מקפיד על אורח החיים של השתיינים המתונים יש כמה יתרונות גדולים. קרא עוד

יש יין שלא ייתן לך הנגאובר? תאמינו או לא כמה יינות אדומים נוטים פחות לתת לכם הנגאובר יין מאשר שמפניה. גלה מדוע. קרא עוד

מה משותף ליינות היקרים ביותר? מתברר שהם דומים יותר ממה שנדמה לכם. ראשית, כולם עשויים מענבים נפוצים מאוד. קרא עוד

קל לשתות יין נהדר, אבל לדעת למצוא יינות נהדרים זה הרבה יותר קשה. הנה כמה טיפים שהלוואי שהכרתי כשנכנסתי לראשונה ליין ... קרא עוד

חום הורס יין, וטמפרטורות מעל 70 מעלות יכולות להזיק לצמיתות את הטעם. מעל 80 מעלות בערך ואתה ממש מתחיל לבשל את היין. להלן מספר אמצעי זהירות נפוצים שעליך לנקוט כדי למנוע נזק לחום יין: קרא עוד

חשבת פעם אם שרדונה שאתה עומד לקנות תהיה עשירה או רזה? תאמינו או לא, התשובה עומדת לנגד עיניכם. צבעי יין פותחים את סודות הסטייל. קרא עוד