מה עדיף: נאפה או סונומה? למען האמת, האחד אינו טוב יותר מהשני, אך שניהם שונים מאוד. דבר טוב יותר לדעת הוא איזה אזור - סונומה או נאפה - הוא יותר הסגנון שלך. מאמר זה מצביע על ההבדלים העיקריים בין סונומה לנאפה בין היינות שהם עושים הכי טוב למה שכל אזור הוא לבקר.
איזו טמפרטורה כדאי לשתות יין אדום
'עמק נאפה מרגיש כמו יין על הריץ, ואילו בעמק סונומה יש תחושה כפרית נינוחה.'
נאפה מול סונומה
עמקי נאפה וסונומה הם האטרקציה השנייה בה ביקרו ביותר בקליפורניה מאחורי דיסנילנד! וכאטרקציות היין המובילות באמריקה, לתיירים יש שתי דרכים שונות לחוות את המשקה המאושר ביותר עלי אדמות.
לסיכום נאפה: אתה יכול לעלות על הכביש המהיר לנאפה בלימוזינה בזמן שהנוף מנצנץ בכוכבי מישלן וציון של 95 נקודות +.
סיכום סונומה: אתה יכול לנסוע לאט בדרך עפר בסונומה לפטיו חיצוני מזדמן עם טעימות זולות.
מה משתלם יותר?
העלות הממוצעת של נאפה לאדם ליום: 460 דולר
עלות ממוצעת של סונומה לאדם ליום: 292 דולר
יסודות למידת יין
קבל את כל הכלים החיוניים לסומלייה לחינוך היין שלך.
קנה עכשיובמילים פשוטות, נאפה בדרך כלל יקרה יותר מסונומה. כמובן, תוכלו להיפרד בקלות מהון קטן לשהות במלונות 5 כוכבים, לאכול ארוחות מרובות מנות מדהימות, ולבלות כל היום בטעימות במרתפים הפרטיים של היינן בסונומה.
באותו הערה ממש, אפשר בהחלט לדווש על אופניים שכורים ליקבים משפחתיים קטנים, לתפוס ארוחת צהריים בסועד לצד הדרך (יצא לראות את הדרך של גוט), ולהקים אוהל מתחת לכוכבי קליפורניה בעמק נאפה.
טיול לנאפה או לסונומה הוא מה שאתה עושה מזה.
ביקור בעמק נאפה
לימוזינה והיי רולרס: הווגאס של ארץ היין
נאפה היא שמה של עיירה, וזה גם שמו של האזור, עמק נאפה. אזור היין המפורסם בעולם כולל גם אזורי משנה רבים (AVA) לחקור. אנשים מגיעים מכל רחבי העולם כדי ללגום את קברנה סוביניון, שרדונה עשיר וחמאתי ומרלו.
יקבי נאפה
- יקבים: 390 יקבים פיזיים מייצרים למעלה מ -1,000 מותגי יין
- סטטיסטיקה: 43,000 דונם ו -16 תת-AVA
- AVAs הפופולריים ביותר: רתרפורד, אוקוויל, Stags Leap
- היינות הטובים ביותר: קברנה סוביניון, שרדונה, מרלו
- יקבי דגל: רוברט מונדאבי, ברינגר, סטאג'ס קפיצה, שאטו מונטלנה, גרגיץ 'הילס, קלוס דו ואל, נשר צורח, דאקהורן, רומבאואר, V. Sattui, Merryvale, Cakebread
- עלות טעימות יין ממוצעת: 15-50 דולר
- למה לצפות: התקשרו קדימה כדי לראות אם אתם צריכים לקבוע פגישה לטעימות, והיו מודעים לכך שכל טעימה תעלה כסף. כמה מקומות מוותרים על דמי הטעימות אם קונים בקבוק.
להגיע לשם
- הוֹבָלָה: שתייה ונהיגה הם איסור מוחלט, אז שכרו לימוזינה ליום, בחרו נהג ייעודי, סעו ברכבת היין של עמק נאפה, או צפו בכדור פורח מעל העמק.
- מסלולי יין מובילים: כביש 29 (המסלול הראשי) ושביל סילברדו (יקבי יוקרה)
- תְנוּעָה: זה יכול להיות כבד ולאט עם כל התיירים, אז היה סבלני - סבלני מאוד.
- הזמן הטוב ביותר לבקר: צאו בחודש מאי כדי להימנע מקהל הקיץ או בספטמבר עד אוקטובר למזג אוויר מענג על רקע הריסוק תוך כדי התגנבות לטעמי ענבי קברנה בשלים.
נשאר שם
- עלות ממוצעת ליום: 460 דולר (כולל לינה)
- מלונות יוקרה: Auberge de Soleil, The Poetry Inn, Milliken Creek Inn & Spa
- אוכל מוביל: מכבסה צרפתית, Oxbow, Bouchon
יתכן והדבר הטוב ביותר שעשיתי אי פעם בנאפה היה לשחק יינן למשך יום ולמזג את עמק נאפה עמק קברנה סוביניון בנחל קון. סמינר מיזוג (~ $ 95) . במהלך הפגישה של שעתיים, טעמנו החבר שלי ואני מוניות מכל AVA בנאפה וערבבנו תערובות משלנו. לומדים הרבה. אתה שותה הרבה. בנוסף, אתה יכול לקחת הביתה את בקבוק היין שהכנת.
קייטי אייגלמהו תכולת האלכוהול של מוסקטו
ביקור בעמק סונומה
עוד יין וארץ נוספת
במדינת היין סונומה יש הרבה יותר מהתחושה הכפרית הנינוחה. על ידי טרנט ארווין
בקבוק היין הגדול ביותר למכירה
בדומה לנאפה, סונומה הוא שמה של עיירה, שם האזור, והיא AVA. נאפה אולי תזכה להיות יקרה יותר, אבל סונומה בהחלט רחבה יותר, פרושה ונינוחה. (אנשים אומרים לעתים קרובות שסונומה 'פחות ממוסחרת' מנאפה.) זה כמעט כפול מגודל של נאפה, וגדל הרבה יותר ענבים מנאפה במגוון מצבים. אנשים באים מכל רחבי העולם כדי ללגום את שרדונה השמנתית והקרועה של סונומה, האקלים הקריר פינו נואר, זינפנדל העסיסי, תערובות אדומות מרשימות ויין מבעבע מרענן.
יקבי סונומה
- יקבים: 450 יקבים הנעים בין יקבים קטנים למפיקים גדולים ומובילים
- סטטיסטיקה: 70,000 דונם ו -13 תת-AVA
- AVAs הפופולריים ביותר: עמק הנהר הרוסי, עמק הנחל היבש, עמק סונומה
- היינות הטובים ביותר: שרדונה (לא מוקף), פינו נואר, זינפנדל, תערובות אדומות, יין מבעבע
- יקבי דגל: רידג ', סנט פרנסיס, ב.ר. קון, קלין, רוונסווד, גונדלאך-בונדשו, גלוריה פרר, פול הובס, קנדל-ג'קסון, קורבל, סג'סיו, ג'ורדן, פרנסיס קופולה
- עלות טעימות יין ממוצעת: 15-25 דולר
- למה לצפות: התקשר לפני כדי לראות אם אתה צריך לקבוע פגישה, אך יתכן וחלק מהיקבים הקטנים אינם מחייבים אותך. בדרך כלל הם יוותרו על דמי הטעימות אם תקנו בקבוק.
להגיע לשם
- הוֹבָלָה: מכיוון שהכל פרוס מאוד, שכרו אופניים בעיירה סונומה כדי להתמקד ביקבים שם או שכרו רכב ובחרו 2-3 יקבים לביקור שהם קרובים יחסית. (להיות בטוח ש לירוק בטעימה אם אתה נוהג.)
- מסלולי יין מובילים: עמק סונומה (אדום ויינות מבעבעים), נחל יבש (זינפנדלס וכו '), עמק הנהר הרוסי (פינו נואר ושרדונה), עמק אלכסנדר (מרלו ותאיות אלגנטיות)
- תְנוּעָה: לא ממש גרוע כמו נאפה, אבל בהחלט תתקלו בזה, במיוחד בכבישים המהירים ואם יש אירוע במירוץ סונומה.
- הזמן הטוב ביותר לבקר: צאו בחודש מאי כדי להימנע מקהל הקיץ או בספטמבר עד אוקטובר למזג אוויר מענג על רקע הריסוק תוך כדי התגנבות לטעמי ענבי קברנה בשלים.
נשאר שם
- עלות ממוצעת ליום: 292 $ (עם לינה)
- מלונות יוקרה: מלון הילדסבורג, ספא קנווד, פיירמונט סונומה מיסיון אין
- אוכל מוביל: Farmhouse Inn, Madrona Manor, Mateo’s, Terra
אז האם זו נאפה או סונומה?
זה שניהם, לפחות אנחנו אוהבים לחשוב כך.
- שֶׁלָה נאפה כשאתה ו- S.O. (אחר משמעותי) רוצה לפנק את עצמך במיטב הטוב ביותר.
- שֶׁלָה סונומה כשאתה ואחרך המשמעותי רוצים את כל העמק השלווה לעצמכם.
- שֶׁלָה נאפה כשאתה וחבריך רוצים לשכור לימוזינה ולשוט על הכביש המהיר סילברדו.
- שֶׁלָה סונומה כשאתה וחבריך רוצים פחות קהל בבר הטעימות ופחות תחרות במגרשי הבוצ'ה.
אם אתה שואל אותנו אחת ולתמיד, אנו ב- Wine Folly ממליצים לך לעמוד בסגנון היין שלך. בחר נאפה או סונומה באותה הדרך בה אתה בוחר את היינות שלך:
- אם אתה קונה יינות יקרים יותר, אז לך נאפה .
- אם אתה שותה בעיקר קברנה סוביניון, שרדונה חמאתית ומרלו, אז לך ל נאפה .
- אם אתה קונה יינות במחירים סבירים יותר, אז לך סונומה .
- אם אתה שותה בעיקר זינפנדלס, פינו נואר, יינות מבעבעים, תערובות אדומות ושארדוניי זני לא מאוישים, אז עבור אל סונומה .
ככל שטעם היין שלך ישתנה, כך גם העדפתך לסונומה או נאפה. ההמלצה היחידה שאנחנו מתעקשים עליה היא שתבקר בעמקי שניהם בשלב כלשהו. למרות שסונומה היא שכנה לנאפה, זה עולם חדש לגמרי, למרות שהעולם הזה יכול להיות קטן בכל זאת.