בואו נסתכל מקרוב על יין זינפנדל אדום ולבן ונלמד את הסודות לבחירת הסגנונות המועדפים עליכם. מדוע יין זינפנדל לבן כל כך פופולרי? קרא עוד

ראה מפה קלה להבנה של אזורי יין איטלקיים וזני יין עיקריים. לחץ כאן להורדת מפה ברמה גבוהה עם 20 האזורים בתוספת זני יין קרא עוד

האם יש סוכר ביין? התשובה היא כן וגם לא! בחלק מהיינות אין סוכר ובאחרים יש הרבה. בואו לרדת לשאלה זו. קרא עוד

יין מרסלה הוא יין מועשר מסיציליה. הוא משמש לרוב לבישול ליצירת רטבים מקורמלים עשירים. שני סגנונות משמשים לבישול, אך יש עוד הרבה מה לגלות! קרא עוד

למד כמה עובדות על יין צרפתי וכיצד הוא מתויג כדי לשפר את יכולתך למצוא יינות טובים יותר (ללא קשר למחיר). קרא עוד

פורט הוא יין מועשר אדום ומתוק מפורטוגל. הפורט נהנה לרוב כיין קינוח מכיוון שהוא עשיר ומתוק. ישנם מספר סגנונות של פורט, כולל אדום, לבן, רוזה וסגנון מיושן שנקרא טאוני קרא עוד

למידע נוסף על נוצץ מרתק זה כולל מאיפה מגיע יין פרוסקו, כיצד לבחור בקבוק, זה סגנונות רבים, טיפים לזיווג ועוד. קרא עוד

יין קיאנטי ('kee-on-tee') הוא תערובת אדומה מטוסקנה, איטליה (ראה מפה). לקיאנטי יש מגוון טעמים, אז הנה כמה טיפים למציאת יינות קיאנטי מעולים. קרא עוד

Muscadet ('יום muss-kuh-day') הוא לבן יבש עצם וקל-גוף מעמק הלואר. היין ידוע כיין המושלם לשילוב עם פירות ים, והיסטורית היה יין הבישול הצרפתי הראשון בבור בלאן. קרא עוד

אוהבים יינות לבנים ורוצים לנסות יותר? מדריך חזותי זה יעזור לכם לראות רשימה של יינות לבנים וכיצד הם משתלבים בסגנונות היין העיקריים. קרא עוד

מה ההבדל בין שרדונה לסוביניון בלאן? כל יין מייצג סגנון וטעם שונה מאוד של יין לבן יבש. בואו נסתכל מקרוב על ההבדלים ביניהם כדי לגלות איזה מהם אתם מעדיפים. קרא עוד

מפת היין האיטלקית שלנו תומכת במדריך זה ל -20 אזורי יין איטלקיים. כל המיקומים, היינות ותווי הטעימות כלולים. קרא עוד

מוכנים לארגן את אוסף היין, אך לא בטוחים מאיפה להתחיל? להלן טיפים לאחסון יין וכיצד לארגן את מרתף היין או הצידנית. קרא עוד

ארץ היין של סנטה ברברה היא ממש 'לרוחב', בעמק הטרנסברס הארוך יש תנאים מושלמים ליינות אקלים מגניבים ברמה עולמית (פינו נואר ושרדונה). בואו נגלה מה הופך את האזור הזה למדהים. קרא עוד

למדו על 5 הסגנונות העיקריים של יין קינוח, מיינות קלילים ותוססים כמו מוסקטו ד'אסטי ועד פורט וינטג 'עשיר וראוי לגיל. מדריך זה מציע דוגמאות ופרופילי טעם לתיאור חמש הקטגוריות של יין קינוח. קרא עוד

רוצה יותר ביטחון בהבנת יין בורגון? מדריך מפושט זה כולל מפות, אינפוגרפיות והעובדות החשובות ביותר על חמשת אזורי המשנה העיקריים. קרא עוד

אתה יודע איזה יינות אתה אוהב אבל איך אתה מתאר אותם? למד כיצד להשתמש במונחי טעימות יין הדרך הנכונה להשיג את היין הרצוי. לימוד יסודות תיאורי הטעימות יעזור לכם לפענח את כתיבת היין ויאפשר לכם לקנות יין בביטחון רב יותר. קרא עוד

יין שאבלי ('Shah-blee') מגיע מאזור שרדונני בפינה הצפון מערבית של בורגונדי, צרפת. מצא בקבוק נהדר של שאבלי עם עצות אלה. קרא עוד

במדריך מתקדם זה, נחקור את יינות עמק הלואר בצרפת - ממוסקט לסנסר. גלה מה לאהוב ואיפה לחפש את בקבוק הלואר הבא שלך. קרא עוד

על ידי הבנת התהליכים הכרוכים בהכנת יין נהדר, תוכל לזהות יין נהדר על פי טעמך האישי. לא משנה אם אתה אספן או טירון לעולם היין, בסיס איתן קרא עוד