יש כמה תובנות מרתקות שתוכלו להשיג רק על ידי התבוננות בצבע, בגוון ובעוצמת היין האדום - הגיע הזמן לקחת את הטעימה לשלב הבא! קרא עוד

אזור היין קוטס דו רון הוא ביתם של סירה וגרנאש מדהימים. גלה כיצד לקרוא את תוויות היין Cotes du Rhone ואת הסודות לאזור מדהים זה. קרא עוד

קרא עוד

סוביניון בלאן הוא אחד מענבי היין הפופולאריים ביותר בעולם. מאפייני הטעם שלו נעים בין תמציות עשבוניות ירוקות לפירות אבן בשלים. למדו על הסגנונות השונים של יין סוביניון בלאן וכיצד לשלב אותו בצורה הטובה ביותר עם אוכל. קרא עוד

'מכיל סולפיטים' בתחתית תווית היין מעורר לעתים קרובות דאגה. ראה כיצד סולפיטים של יין משווים למאכלים נפוצים אחרים שמעולם לא שקלת. קרא עוד

לעולם לא תחשוב על פינו גריגו אותו הדבר לאחר שתקרא את זה. מסתבר, ישנם 3 סגנונות עיקריים ואם אתה אוהב את הדברים, אתה יכול לחדד את היין שלך לקנות חכמים קרא עוד

למד את חמשת מאפייני היין הבסיסיים שיעזרו לך לפתח את החיך שלך, לגלות יינות חדשים ולמצוא את היין שתאהב תמיד למזוג. קרא עוד

למד על יין סירה, כולל אופן הטעם שלו והמלצות על זיווג אוכל סירה. סירה נוטה לייצר יינות כהים עוד יותר מקברנה סוביניון קרא עוד

הקפיצו את הידע הצרפתי שלכם ביין בעזרת מפת היין הצרפתית הזו וסקירה על 11 אזורי היין שלה - בתוספת קטע 12 להדגשת אזורים מתקרבים! קרא עוד

בריקס מודד סוכר בענבי יין שקובע בסופו של דבר כמה אלכוהול יהיה ליין. למד את הסודות למה שבריקס אומר לך על גיליון נתוני יין. קרא עוד

רובנו לפחות שמענו על טאנין יין. אבל מה זה בדיוק? ואיך זה משפיע על תפיסת היין שלנו וטעמיו? קרא עוד

אמריקה היא ביתם של מאות זני ענבים שאיש מעולם לא שמע עליהם. גלה אודות הענבים המקומיים האלה לפני שהם הולכים לאיבוד לנצח. קרא עוד

למדו את מקורות היין והסתכלו במפה המצביעה על אזורי הייצור היין ההיסטוריים ביותר שאנו מכירים. קרא עוד

סולם המתיקות של שמפניה חושף את הסגנונות של שמפניה שיש בהם הכי פחות סוכר מ- Demi-Sec, Super Dry ועד Brut, ומשווים אותם למשקאות אחרים. קרא עוד

יין מוסקטו מפורסם בטעמים מתוקים של אפרסקים ופריחת תפוז. מוסקטו הוא השם האיטלקי למוסקט בלאן - ענב עתיק מאוד! קרא עוד

גלה אודות 7 זני היין החשובים ביותר בצ'ילה, כיצד הם טועמים ואילו אזורים כדאי לחפש כדי למצוא איכות מעולה. קרא עוד

יין ורדים לא מיוצר עם ענב מיוחד, רוזה דומה יותר למצב נפשי. הטעמים העיקריים של יין רוזה הם פירות אדומים, פרחים, הדרים, ו ... קרא עוד

מה עדיף? קברנה מול מרלו - למד את ההבדלים העיקריים בין שני סוגי היין הללו כולל היתרונות והחסרונות שלהם. הסודות ליין נחשפו ... קרא עוד

הכירו את היין הדרום אפריקאי בעזרת מדריך פשוט זה עם מפה להורדה. קבל טיפים למציאת יינות דרום אפריקאים מוערכים, כולל קברנה סוביניון, על ידי הכרת הטריקים האלה. קרא עוד

יש יין שטעמו כמו צמר גפן מתוק, ולמרבה ההפתעה הוא לא עשוי מענבי צמר גפן. הוא עשוי מענב יין מיוחד שמעולם לא שמענו עליו ... קרא עוד