שן-אין בלונק
קשה שלא לאהוב את צ'נין בלאן בהתחשב במגוון הסגנונות שלו החל מלבן רזה ויבש ונוצץ ארומטי, וכלה בצוף זהב מתוק וגם בברנדי עשיר.
טעמים ראשוניים
- חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה
- תפוח צהוב
- אגס
- קמומיל
- דבש
פרופיל טעם
יָבֵשׁגוף קל-בינוניאין טאניניםחומציות גבוהה11.5–13.5% ABV
טיפול -
לְשָׁרֵת
45–55 מעלות צלזיוס / 7-12 מעלות צלזיוס
-
סוג זכוכית
לבן -
לִמְזוֹג
אל -
מַרְתֵף
5–10 שנים
זיווג אוכל
לְשָׁרֵת
45–55 מעלות צלזיוס / 7-12 מעלות צלזיוס
סוג זכוכית
לבן
לִמְזוֹג
אל
מַרְתֵף
5–10 שנים
לאור מגוון הסגנונות הרחב קשה להצמיד התאמה מושלמת. עם זאת, אתה פשוט חייב לנסות את צ'נין עם המטבח האסייתי ... מענג!