יין ועיצוב: בית החלומות של דיאן קיטון

מַשׁקָאוֹת

ככוכב השם של סרטו של וודי אלן משנת 1977, אנני הול , דיאן קיטון מגלמת גרסה של עצמה, רוח חופשית חסרת מנוחה שעוזבת את ניו יורק - ואת האלטר אגו האהוב של אלן, אלבי זינגר - כדי להמשיך בקריירה בלוס אנג'לס. התשתית הגיאוגרפית של חייו האמיתיים של זוכה פרס האוסקר מונפשת על ידי מתח דינמי דומה בין הערים המתחרות - ועל ידי נטייה לנדוד.

ילידת לוס אנג'לס וגדלה בפרבר סנטה אנה, קיטון חיבבה כילדה צעירה להצטרף לאביה של סוכן הנדל'ן בביקורים בבתים פתוחים. היא עברה לניו יורק בשנות השישים כדי להמשיך במשחק, ואז חזרה ללוס אנג'לס בשנות השמונים, שם התגוררה מאז. אבל היא בילתה 15 מאותן שנים בהתהפכות לבתים - קנתה בית מוזנח, שיפצה אותו, עברה לגור בו, מכרה אותו מחדש והתחילה מחדש עם מקום חדש, לעתים קרובות פעם בשנה. ״תמיד היה לי עניין בבתים וברעיון הבית, אבל הבעיה היא שאני אף פעם לא באמת נוחת ונשאר. משהו לא בסדר, 'היא מצחקקת. ואז, כשהיא מתבהרת, היא מוסיפה, 'אבל משהו בסדר, כי אני אוהב את זה.'



האם יין ישן יגרום לך לחלות

היא מדברת על ביתה החדש, מבנה כפרי-תעשייתי עמיד בפני רעידת אדמה, 8,000 רגל מרובע, שתכננה בעצמה, ונשלט על ידי מרחבים נועזים של לבנים אדומות שרופות.

בספרה החדש, הבית ש- Pinterest בנו (ריזולי, 2017), קיטון מצביע על 'שלושת החזירים הקטנים' כהשראתה. כשהיתה צעירה ואמה קראה לה את האגדה, הבחינה בדבר אחד במעונו הבלתי ניתן להריסה של החזיר הקטן השלישי: 'זה היה עשוי לבנים', היא כותבת. 'ידעתי שאני הולך לגור בבית לבנים כשאהיה גדול'.

והיום, בגיל 71, היא עושה זאת. לאחר שלוש שנים וחצי של תכנון ובנייה, קיטון עברה ל'בית החלומות 'שלה בקניון סאליבן בלוס אנג'לס, יחד עם בתה דקסטר, הבן 22, הדוכס, 16 והגולדן רטריבר, אמה. עם רצפות העץ הכפריות שלו, לוחות בטון גולמי, לבנים חשופות מהמאה ה -18 ונגיעות עתיקות, יש לבית תחושה ניו יורקית מובהקת.

זה לא במקרה. בסוף שנות השבעים, בעקבות ההצלחה של אנני הול , קיטון התגורר בבניין סן רמו בניו יורק, ציון דרך ביו-ארט של שנות השלושים. 'זו הייתה אחת מאותן דירות מדהימות,' היא נזכרת. ״כל חלון היה חלון. הכל היה פתוח לרווחה. זו הייתה תחילתו של העניין האמיתי שלי בארכיטקטורה. '

ביתה הארוך והארוך בלוס אנג'לס בהשראת התקופה ההיא. 'החדר האהוב עליי בביתי הוא המטבח הארור ההוא,' היא אומרת ומסבירה כי צוהר הזוויות שלו יוצר משחק אור מתחלף. החלל מעוגן על ידי שעון וינטג 'גדול מדי של מיושן וסולם מטבח אנלוגי ישן. הם מדגישים את הזמן שחולף, נושא עיצובי שמאוד מוקסם ממנו: המתפורר, הנטוש, הנמצא מחדש והדמיון מחדש.

קיטון ניהל את עיצוב הבית, כאשר האדריכל דייוויד טאקקס והמעצבים סטיבן שאדלי, סינתיה קרלסון וטובן ווינדאהל שיתפו פעולה. היא השתמשה בפינטרסט כדי למצוא השראה. 'אני ממליצה על זה לכל אדם שהוא אדם מכיסת דמעות, וזה בעצם מה שהייתי', היא אומרת. הכלי הדיגיטלי עזר לה לארגן את תהליך הרעיון, ו'לוחות הסיכה 'הניתנים לשיתוף אפשרו שיחות טובות עם הצוות שלה.

אבל בתים הם חללים פיזיים, וברגע שהחלה הבנייה, צוותה השתמש מדי פעם בפרוטוקול ששדלי כינה 'המדומה', ואופנתי בובות של רכיבים כמו אי המטבח בחלל המוצע שלהם. השחקנית מצאה את זה דומה לעבודה על הסט, והתרגיל עזר לה לערוך רעיונות מרחביים. 'עשינו הרבה שינויים,' היא מציינת.

למרות שקיטון היא חובבת יין ותיקה, זהו הבית הראשון שלה עם אחסון בקבוקים ייעודי. המטבח מתגאה במקרר יין Sub-Zero גבוה ובארון וינטאג 'גדול מימדים של מיושן. היינות היחידים שהיא שומרת בבית הם מתווית משלה, שעוצבו במיוחד עבור אופן שתיית היין המועדף עליה: בכוס כדור נמוך, מעל קרח.

נוצר על ידי קיטון, מנכ'ל יבואני שו רוס, ברוס האנטר והיינן של נאפה, רוברט פפי, הקיטון האדום (15 דולר), תערובת מלאה של זינפנדל, פטיט סירה וסירה, הופיע לראשונה עם בציר 2014 עבור קיטון לבן (15 דולר), שהושק עם הביקבוק של 2016, הצוות שילב את ורדלו, פינו גריגו וריזלינג. כמו באדום, התערובת הלבנה הלא שגרתית מומלצת על פני קרח. בשני היינות נעשה שימוש בסגירת ברגים - חובה עבור קיטון - עם ענבים מעמק סונומה, פאסו רובלס, מנדוצ'ינו, לייק קאונטי ולודי.

אחוז מההכנסות מועבר ל- Keep Memory Alive, סניף ממרפאת קליבלנד שממוקמת בלאס וגאס, המוקדש לטיפול במחלות מוח כמו אלצהיימר, המצב שגבה את חיי אמו של קיטון.

בכל לילה בארוחת הערב, בבית הלבנים בהשראת 'שלושת החזירים הקטנים', קיטון נהנית ממש משתי כוסות היין שלה. 'אני רגילה לגבי ההנאות שלי,' היא אומרת.

עבור הנווד האיקונוקלסטי הזה, הבית הוא המקום בו היין נמצא. ואל תשכח את הקרח.


גלריית תמונות

תמונות של דיאן קיטון מאת ג'סי סטון תמונות של עיצוב הבית על ידי ליסה רומרין
ליסה רומרין ליסה רומרין ליסה רומרין ליסה רומרין ליסה רומרין ליסה רומרין