10 היינות הפופולריים ביותר בעולם

מַשׁקָאוֹת

העדפות טעם:

מתוק חמוץ מתוק חָמוּץ טעם מר חָזָק

מבצר המשקה:

אור (פחות מ- 10 °) סט אמצעי (10-20 °) חזק (יותר מ 20 °)

מצב או סיבה:

רגע חגיגי ארוחה רומנטית מפגש ידידותי

להרים משקאות

שלח לי בדוא"ל הצג באתר

להגיע לרשימה מסודרת של 10 היינות הפופולריים בעולם זה אתגר לא קל! המחקר האחרון על כרמים ברחבי העולם נערך בשנת 2011 על ידי צוותו של קים אנדרסון באוניברסיטת אדלייד. מיותר לציין שמידע היין בעולם אינו בדיוק מעודכן.

היום הצוות ב Folly Enterprises Inc. תוכניות ל לספק נתונים חדשים. אבל זה לא דַי מוּכָן. אז בינתיים, הנה הנתונים משנת 2011:

1. קברנה סוביניון

   אָדוֹם. ענב ממוצא צרפתי זה התפרסם לראשונה על ידי יינות בורדו. כיום קברנה סוביניון צומח בכל רחבי העולם, כולל כמה מקומות לא צפויים כמו לבנון וסין.

2. מרלו

   אָדוֹם. זן בורדו ה'אחר 'מייצר יינות יוצאי דופן, ראויים לגיל, גם אם לעתים קרובות הוא מאפיל על ידי קברנה סוביניון. מרלו ידוע בטעמי פרי דובדבנים סוערים ובמרקם טאנין מעודן.

   

   קנו את ציוד הבכורה למידה והגשת יין.

   כל מה שאתה צריך כדי ללמוד ולטעום את יינות העולם.

   קנה עכשיו

3. איירן

   לבן. אחד הענבים הפחות ידועים של ענבי היין העולמיים בעולם, Airén גדל בעיקר ב קסטיליה לה מנצ'ה אזור ספרד שבו גפנים פרושים זה מזה כדי לשרוד את המישורים הגבוהים הצחיחים.

4. טמפרנילו

   אָדוֹם. זהו הזן האדום הנטוע והיקר ביותר בספרד. יינות נעים בסגנון בין רוזה לאדום, אך טמפרנילו ידוע אולי בעיקר על ידי שני האלופים שלה אזורים בריוחה וריברה דל דוארו.

5. שרדונה

   לבן. מקור היין הלבן האהוב בעולם בורגון, צרפת, שם יישנו יינות באופן מסורתי בבאריקי עץ (חביות). התיישנות האלון הופכת את שרדונה לאחד הסגנונות הנועזים ביותר של יין לבן בעולם.

6. סירה

   אָדוֹם. מקורו של סירה ב רון הצפוני של צרפת והמשיך להיות היין הפופולרי ביותר באוסטרליה (שם נקרא שיראז).

7. גרנצ'ה

   אָדוֹם. זהו אדום בהיר יותר עם ניחוחות בגוונים גבוהים של פירות יער אדומים ושחורים. על מה שחסר הענב בטאנין הוא מפצה על חומציות זינגית ואלכוהול מוגבה. ענב זה משתלב בצורה יוצאת דופן עם סירה ומונסטרל.

8. סוביניון בלאן

   לבן. סוביניון פירושו 'פרא' או 'פראי', המתאר את מצב גפני הענבים הלבנים הפראיים הנטועים סביב בורדו ועמק הלואר בצרפת. סוביניון בלאן מוכר כמיוחד יותר ויותר, שכן לאחרונה זוהה כענב האב של קברנה סוביניון.

9. טרביאנו טוסקנו

   לבן. זהו ענב נוסף ופחות מוכר בראש רשימת יינות המקור האיטלקי המשמש בעיקר לייצור חומץ בלסמי וברנדי צרפתי. בקוניאק ענב זה מכונה אוגני בלאן.

10. פינו נואר

    אָדוֹם. יין אדום שעולה במהירות פופולריות ברחבי העולם. פינו נואר אהוב בזכות טעמי הפירות האדומים המבריקים והתווים הפרחוניים. הענב דק מאוד לגידול ונוטה להעדיף אקלים קריר יותר כמו בורגונדי, צרפת, אורגון וניו זילנד (בין היתר).