ד'ר ויני היקר,
ביקשתי ארבור ערפל בחתונה. לא היה להם את זה אז הברמן נתן לי משהו שהיא חשבה שהוא קרוב לזה. ממש אהבתי את זה - זה לא היה ממש מתוק אבל קרוב מאוד. יש לך מושג איזה יין דומה לארבור מיסט?
—לוריין, צפון האנטדון, אבא.
לוריין היקרה,
לא היה לי ארבור מיסט זה זמן מה, אבל כשקראתי את שאלתך חשבתי על מה אני ממליץ במצב ההוא. מוצרים כמו Arbor Mist הם גרסאות ממותקות של יין בתוספת טעם של פירות, ויש כמה יינות המיוצרים בסגנונות מרעננים וקלים לשתייה, פחות תוספת טעם מלאכותי של פירות. הניחוש הראשון שלי היה מוסקטו , שהוא יין חריף, מתוק ואלכוהול פופולרי. אני גם חושב שכמה ריזלינגים ורדים עשויים לטעמך.
אם תרצה להסתעף, אמליץ ללכת לחנות יין או ליין יין ולומר למישהו שאתה חושב שתרצה למצוא כמה יינות שיהיו לטעמך. רק תהיה כנה - ספר להם מה אמרת לי - ושאל אם יש להם המלצה או יכול לתת לך טעימה ממה שהם ממליצים. משם, דאג להקליט את מה שאתה אוהב - לצלם תמונה בטלפון שלך, לפחות. תוך זמן קצר תזמין את מוסקטו או ריזלינגס מרשימות יין, תיהיה מטעימות השוואתיות ותלמד על מפיקים ואזורים שאתה אוהב. ברוך הבא לעולם היין! אני אהיה כאן אם יש לך שאלות נוספות.
-ד'ר. ויני