ש: האם אוכל לשתות יין אם יש לי צנית? - גרג, סרסוטה, פלורידה.
ל: צנית היא סוג של דלקת פרקים הגורמת לכאבים עזים, אדמומיות ונפיחות במפרקים, לעיתים קרובות בבסיס הבוהן הגדולה. על פי המכונים הלאומיים לבריאות, מחקרים זיהו גנים רבים התורמים לסיכון לצנית, אך גורם הסיכון העיקרי הוא היפרוריקמיה, או רמות גבוהות של חומצת השתן. מכיוון שיש מרכיב גנטי למצב זה, אנשים עם היסטוריה משפחתית צריכים להתייעץ עם הרופא שלהם בכדי לקבוע תזונה ואורח חיים המקלים על גורמים אחרים התורמים, כגון צריכת מזון ומשקאות עתירי purines, כגון בשר איברים, פירות ים, אלכוהול ומשקאות ממותקים (חומצת השתן היא תוצר לוואי של עיכול הפורין).
'צריכת אלכוהול מגבירה את חומצת השתן', אמרה ד'ר מארי פייר סנט-אוננג, פרופסור לרפואה תזונתית באוניברסיטת קולומביה, ל- Wine Spectator, 'וקשורה בסיכון מוגבר להתקפי צנית.' עם זאת, היא הודתה, לא נראה כי לכל סוגי האלכוהול השפעה זהה על סיכון הצנית. 2004 לימוד בית הספר לרפואה בהרווארד על השפעות האלכוהול על חולי גאוט הגיעו למסקנה כי שותי יין לא הראו סיכוי גדול יותר או פחות לפתח גאוט בהשוואה ללא משקאות. הסיכויים של שתיית הרוחות לפתח גאוט גדלו ב -15% לכל זריקת משקאות חריפים שהם צרכו מדי יום, והגידול של שותי הבירה גדל ב -49% בכל בירה יומית.
על פי ההצעה 'דיאטת צנית' של Mayo Clinic, בירה ומשקאות חריפים קשורים לסיכון מוגבר לצנית ולהתקפים חוזרים, אך נראה כי צריכת יין מתונה לא מהווה סיכון. בין אם אתה חווה התקפי צנית ובין אם לאו, התייעץ עם הרופא שלך לפני שתכלול צריכת יין מתונה כחלק מתזונה ידידותית לצנית.