אוכלים בעמק נאפה

מַשׁקָאוֹת

אוכלים בעמק נאפה

חזרה למפת עמק נאפה


כעמק נאפה '> במובן מסוים, עמק נאפה הוא הרחבה של סן פרנסיסקו, שם המפגש בין אירופה ואסיה יצר שילוב נפלא של רגישות קולינרית. לא נדיר למצוא רטבים צרפתיים קלאסיים באותו תפריט עם לימון ועשב.

בכל מקום בו אתם סועדים, מומלץ להזמין ארוחת ערב כמה שבועות מראש במידת האפשר. תנועת הקיץ במסעדות הטובות יותר יכולה להיות מהירה. זכרו כי עמק נאפה הוא יותר מזדמן מהעיר הגדולה. אנשים אוהבים להתחפש למעין שיק יוקרתי מהחוף המערבי, אך רובם לא מתעסקים בעניבות ובמעילים. זו אחרי הכל מדינת חווה - רק שהחקלאים הם עכשיו ייננים.


מסעדות בקליסטוגה

בית הקפה של כל העונות
שדרת לינקולן 1400, קליסטוגה
טֵלֵפוֹן (707) 942-9111
לִפְתוֹחַ ארוחת ערב, ארוחת צהריים יומית, חמישי עד שלישי
עֲלוּת כניסות 12 עד 22 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד
פרס הצטיינות הטוב ביותר

בבית הקפה All Seasons, אווירה קליסטוגה מיושנת ועתיקה נפגשת עם הטובים במטבח הקליסטוגה העכשווי. הארוחות בהשראה ים תיכונית שהוכנו באומנות נעימות לעין כמו לחיך, ומציעות חומר וחומר עדין. אל דאגה למצוא את היין הנכון שילווה את הארוחה שלך. All Seasons, מסעדה וחנות יין, מתגאה באחת מרשימות היין הטובות ביותר בעמק נאפה. בנוסף לסגל נאה של קליפורניה ובחירות אחרות בחוף המערבי, יש מגוון מרשים של בורגונדי לבחירה. הרשימה כוללת גם כ -60 יינות קליפורניים מיושנים החל משנות השישים, כולם במחירים סבירים למדי. המהדורות הנוכחיות גם לא יחזירו אותך, עם ציון של 10 דולר בלבד לעומת קמעונאות.


הגריל של בראנן
רחוב לינקולן 1374, קליסטוגה
טֵלֵפוֹן (707) 942-2233
לִפְתוֹחַ ארוחת צהריים וערב, מדי יום
עֲלוּת כניסות 17 עד 32 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס

בראן גריל נקרא על שם האב המייסד של קליסטוגה, סם בראנן, והוא תוספת חדשה יחסית לסצנת האוכל בעיר. עם רצפות אריחים והרבה עץ מגולף, הפנים המרווח יכול להיות מעט רועש, אך הוא גם אטרקטיבי למדי. בוא הנה אם אתה רעב, שהמנות גדולות. התפריט מציע נושא מגוון של 'אוכל נוחות', עם מנות עיקריות לבביות כמו פטריות בר וראגו של ניוקי וחנות חזיר מעושנת. אולם המתאבנים בדרך כלל חסרים את העדינות של המנות העיקריות. רשימת היינות הכבדה של נאפה מציעה מחירים נוחים ומבחר רב של זנים, אך חסרה עומק בציר.


קטאהולה
שדרות לינקולן 1457, קליסטוגה
טֵלֵפוֹן (707) 942-2275
אתר אינטרנט www.catahoularest.com
לִפְתוֹחַ ארוחות בוקר וצהריים, ארוחת שישי עד ראשון, מדי יום
עֲלוּת כניסות 17 עד 24 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, גלה

הבישול המעוטר בלואיזיאנה של בעל השף יאן בירנבאום מאיר את הלשון בתערובת נכונה של תבלינים, עשבי תיבול ופנטזיה. קטאהולה הוא מקום מהנה לאכילה, אלגנטי כלאחר יד ומבעבע עם סועדים מאושרים שלא מצליחים לקבל מספיק מפיצת נקניקיית אנדוויל ומרדלדת בצל או סלמון מרפא טקילה. שפמנון מטוגן פריך או עוף צלוי עם דלעת בלוט, שניהם אפשרויות מנות עיקריות טובות. רשימת היינות מתמקדת בבקבוקי עמק נאפה האחרונים. המסעדה מגישה תפריט צהריים פשוט יותר וארוחות בוקר גדולות בהשפעה דרומית בסופי שבוע.


שוק פליזדס
שדרת לינקולן 1506, קליסטוגה
טֵלֵפוֹן (707) 942-9549
לִפְתוֹחַ מדי יום, 7:30 בבוקר עד 7 בערב.
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס

חטיפים, כריכים, תוצרת, אוכל מוכן ומבחר יינות קטן ונחמד ניתן למצוא בחנות זו בקליסטוגה. קבל את כל הפיקניק שלך כאן. הוצאה בלבד.


Wappo Bar Bistro
רחוב וושינגטון 1226B, קליסטוגה
טֵלֵפוֹן (707) 942-4712
אתר אינטרנט www.wappobar.com
לִפְתוֹחַ צהריים וערב, רביעי עד ראשון
עֲלוּת Entreés $ 12 עד $ 20
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס
פרס הצטיינות

וואפו הוא כמו בית חווה כפרי גדול, מוסתר רק כמה מטרים מהרחוב הראשי במרכז העיר קליסטוגה. הפטיו הגדול שלו, המוגן על ידי סוכת ענבים ענקית, מספק תפאורה מושלמת לסעודה באוויר הפתוח. בעלי השף בעלים ואשתו אהרון באומן ומישל מוטרוקס טיילו רבות, והמטבח כאן מושפע 'גלובלי', עם רמזים לברזיל, מקסיקו, אסיה, צרפת והודו. המנות גדושות, אך הטעמים עדינים, וכוללים פריטים כמו טאגין טלה עם צימוקים, שעועית פאבה, כוסברה וחריסה. רשימת היינות היא אקלקטית, עם אפשרויות רבות וטובות להתאים לאוכל, אם קצת חסר עומק בציר אם תרצו להביא בקבוק משלכם, הפקק כאן הוא 8.50 דולר בלבד.



מסעדות בסנט הלנה


מרפסת בראווה
3010 נ 'סנט הלנה הווי. (כביש 29), סנט הלנה
טֵלֵפוֹן (707) 963-9300
לִפְתוֹחַ ארוחת צהריים וערב, מדי יום (סגורה בימי רביעי מנובמבר עד אפריל)
עֲלוּת בינוני עד יקר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס, דיסקברי, דיינרס קלאב

ממוקם ממש צפונית למרכז העיר סנט הלנה - וממש בסמוך ליקב המנזר פרימרק - מרפסת בראווה מציעה מגוון רחב של מנות, החל מכריכים פשוטים ופשוטים וכלה במנות עיקריות שאפתניות יותר כמו אוסבו בוקו, צלעות גב לתינוק וגריל טחינת חזיר עם ירקות חרדל ופטריות שיטאקי.


דין ודלוקה
607 ס 'סנט הלנה הווי. (כביש 29), סנט הלנה
טֵלֵפוֹן (707) 967-9980
לִפְתוֹחַ שני עד שבת, בין השעות 10: 00-19: 00. יום ראשון, בין השעות 10: 00-18: 00. בר האספרסו נפתח בשעה 8 בבוקר מדי יום.
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס, גלה

מי שמכיר את חנות אוכל הגורמה הניו יורקית ירגיש ממש בבית בחנות היינות והיינות המיוחדים בסגנון הגותם. מלבד אספרסו בר, מדובר בהסרה בלבד - גבינות, כריכים, שרקוטרי ואוכל מוכן אחר.


המסעדה במדווד
ליין מדואוד 900, סנט הלנה
טֵלֵפוֹן (707) 963-3646 או (800) 458-8080
אתר אינטרנט www.meadowood.com
לִפְתוֹחַ ארוחת ערב, בראנץ 'יומי, יום ראשון
עֲלוּת Entreés $ 18 עד $ 25
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס, דיסקברי, דיינרס קלאב, קארט בלאנש
פרס הצטיינות

אנשים רבים חושבים שרק אורחי אתר הנופש Meadowood מגיעים למובלעת אקסקלוסיבית זו, הכוללת אלגנטיות כפרית אינטימית ועכשווית, מאכלים פרנקו-קליפורניים ממציאים ושירות מעולה. Au contraire. המסעדה של מדוויד פתוחה לקהל הרחב, ומציעה טעימה של זוהר עמק נאפה. רשימת היינות הנרחבת של עמק נאפה מתומחרת באופן סביר ומפרטת רבים מהמהדורות האחרונות והמעניינות ביותר באזור. יש גם עומק וינטג 'צנוע, לסקרנים לראות כיצד נאפה קברנה, למשל, יכולה להזדקן.


מאפיית הדוגמניות
רחוב ראשי 1357, סנט הלנה
טֵלֵפוֹן (707) 963-8192
לִפְתוֹחַ שלישי עד שבת, 7 בבוקר עד 6 בערב. יום ראשון, בין השעות 8: 00-16: 00.
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד

ממוקם במרכז העיר סנט הלנה, המקום הקטן והחדיש הזה מכין כמה מהלחמים הטובים ביותר באזור, כמו גם ביסקוטי, מאפים ומשקאות אספרסו מהשורה הראשונה. לא כל החטיפים מתוקים נסו את הכריכים או את הפיצות הקטנות, מהן ניתן ליהנות בטמפרטורת החדר - ממש כמו פיצה של מאפייה בצרפת. קשה שלא לצותת לרכילות מקומית כאן, מכיוון שכל מי שמישהו מגיע לשם 'מהיר' במהלך היום. להישאר בסביבה או להוציא.


פינו בלאן
רחוב ראשי 641, סנט הלנה
טֵלֵפוֹן (707) 963-6191
לִפְתוֹחַ ארוחת צהריים וערב, מדי יום
עֲלוּת כניסות 15 עד 27 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס, דיסקבר, דיינרס קלאב, JCB

יצירתו של השף המפורסם בלוס אנג'לס, יואכים ספליצ'ל, פינו בלאן עיצבה את זהותה הקולינרית סביב בישול מתוחכם המוגש עם נגיעות הומור. הערכים בתפריט כוללים 'כבד אווז עשיר בכולסטרול עם חבוש קלוי דבש טימין' ו'מרק של אתמול '. אבל הביצוע אינו אלא רציני, עם שירות קפדני והצגה המגובה במנות שופעות טעם. ספלישל מכנה את המסעדה שלו ביסטרו כפרי, ולמעשה, אפשרויות כמו קציצת זנב שור וקונפי ברווז עם עדשים צרפתיות מתאימות לתיאור. אבל יש גם עידון גדול כמו גם מגוון, החל ממאכלי הים וכלה בבשרים על האש. מבחר טוב של יינות קליפורניה זמין להשלמת כל ארוחה כאן. אלה המחפשים תיקון צרפתי ימצאו מספר מעניין מבורדו ובורגונדיות מבוגרים להרטיב את שריקותיהם.




ארץ
שדרת הרכבות 1345, סנט הלנה
טֵלֵפוֹן (707) 963-8931
לִפְתוֹחַ ארוחת ערב, רביעי עד ראשון
עֲלוּת כניסות 17 עד 25 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, דיינרס קלאב, קארט בלאנש
פרס הצטיינות

במסעדה נאה וחומת אבן זו, צרפת פוגשת את יפן עם סיום סביב איטליה ומזרח אירופה. התוצאות של התערבות קולינרית זו כוללות כמה מנות חדשניות יותר בעמק. הפותחים כוללים סלמון מעושן ולטקות תפוחי אדמה, טטאקי טונה עם ירקות טריים ווסאבי טוביקו, וראגו קטן של לחמים מתוקים עם שמן כמהין לבן. עקוב אחר זה עם תבשיל טריפה וספגטיני או בס ים במרינדת סאקה. ואז מסיימים עם מנת הגבינה או ריזוטו כתום. יש הרבה יינות קליפורניים טובים שילוו כל מנה, עם חלק מיוחד ברשימה המוקדש לאדומים מהשורה הראשונה. יש גם מקצת יינות צרפתיים.


טומטינה
רחוב מיין 1016, סנט הלנה
טֵלֵפוֹן (707) 967-9999
לִפְתוֹחַ מדי יום, 11:30 עד 22:00.
עֲלוּת כניסות בין 6 ל -18 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, Discover, דיינרס קלאב

מקום מצוין לזלזל בו או פשוט ללגום אספרסו, טומטינה מציעה פיצות עץ טובות בתנור עץ, סלט קיסר הגון, פולנטה חלקה, פסטה מעולה ועוד מצרכים איטלקיים. האווירה היא יין מאוד נינוח שמוגש בכוסות. אבל ייננים שמגיעים לכאן כנראה ישתו בירה, שיוגשו בכדים גדולים בשולחנות ארוכים, שם האוכל מגיע בסגנון משפחתי.


בין כרמים
שדרת אלון צ'ארטר 1050, סנט הלנה
טֵלֵפוֹן (707) 963-4444
לִפְתוֹחַ ארוחת צהריים וערב, מדי יום
עֲלוּת כניסות 14 עד 20 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, דיינרס קלאב

השף המייסד והבעלים המשותף מייקל קיארלו יצר סביבה טוסקנית שלווה בטרא וינה - הן בתוך הוילה והן בחוץ בפטיו הגן באוויר הפתוח. אפילו התפריט באיטלקית (עם כתוביות באנגלית). הבישול הוא יצירתי מרענן, אך פשוט ומסורתי. אנטיפסטי, פסטה, פיצה, בשרים על האש ודגים מחזיקים מעמד. רשימת יינות בנויה היטב כוללת בעיקר יינות עמק נאפה, עם הצדעה לאיטליה. שעות מורחבות הופכות את Tra Vigne לנוח עבור טיפות מחוץ לשעה.


מסעדת Greystone Wine Spectator
רחוב ראשי 2555 (כביש 29), סנט הלנה
טֵלֵפוֹן (707) 967-1010
לִפְתוֹחַ ארוחת צהריים וערב, מדי יום
עֲלוּת כניסות 15 עד 28 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס, דיסקברי, דיינרס קלאב
פרס הצטיינות

ממוקמת ביקב האחים כריסטיאן גרייסטון לשעבר בן המאה שנה - כיום הקמפוס המערבי של המכון הקולינרי של אמריקה - מסעדת יין צופה גרייסטונה מציעה חוויית סעודה המשופרת על ידי ההיסטוריה של עמק נאפה. למרות שהוא מנוהל על ידי המכון הקולינרי, המטבח בסגנון הים תיכוני בגרייסטונה מוכן על ידי אנשי מקצוע בשלושה אזורי בישול פתוחים, הכוללים את המילה האחרונה בטכנולוגיות בישול מסורתיות ומודרניות כאחד. נסו את הטאפאס (צלחות ספרדיות קטנות) בתור התחלה. דג שלם גדול יותר בגריל, חזה מזוגג של ברווז או שוק טלה טחון, מהווים מנות עיקריות משובחות. בחזית היין, רשימה נרחבת למדי בקליפורניה מציגה מהדורות עדכניות של רבים מיצרני המדינה הטובים ביותר. ( צופה יין אינה הבעלים או המפעילה של המסעדה, אלא כתורם למכון הקולינרי של אמריקה צופה יין קרן המלגות שימשה ביצירת המסעדה.)



מסעדות ברוטרפורד, אוקוויל ויונוויל


Auberge du Soleil
180 Rutherford Hill Road, Rutherford
טֵלֵפוֹן (707) 967-3111
לִפְתוֹחַ ארוחת צהריים וערב, מדי יום
עֲלוּת כניסות 26 עד 36 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס
פרס הצטיינות הטוב ביותר

לאווירה, אף מסעדה לא יכולה להיות בראש Auberge. מיקום גבעה זה במלון בעל שם זה מציע נוף יוצא דופן ביותר של נוף הכרמים של עמק נאפה, המשתרע כלפי חוץ בגלי ירוק. ארוחת ערב שקיעה או ארוחת צהריים אחר הצהריים במרפסת הטרסה היא דרך מצוינת לתפוס תערובת חלקה של תענוגות חזותיים וקולינריים. עוצב עם הנהון לריביירה הצרפתית, Auberge מציע תערובת אלגנטית של עיצוב עכשווי ומסורתי. קירותיו בצבע הפסטל וקורות האלון החצובות מעניקים תחושה חיצונית לפנים. מטבח המסעדה לוקח את אותותיו מהשפעות מגוונות - צרפתית, ספרדית, איטלקית, מרוקאית ואסייתית - ושוזר אותם בזריזות. רשימת היינות של יותר מ -600 מבחר מציעה מגוון רחב של תוויות מאירופה וקליפורניה. טיסות טעימות נבחרות זמינות בכוס.


ביסטרו ג'נטי
רחוב וושינגטון 6510, יונטוויל
טֵלֵפוֹן (707) 944-0103
לִפְתוֹחַ ארוחת צהריים וערב, מדי יום
עֲלוּת כניסות 15 עד 25 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד

במשך למעלה משני עשורים הכין פיליפ ג'נטי כמה מהארוחות הטובות ביותר בעמק נאפה בדומיין שאנדון. ב -1998 הוא פתח את ביסטרו ג'נטי המחירים נמוכים משמעותית. ביסטרו כפרי צרפתי יוקרתי זוהר באנרגיה, מציג פוסטרים והדפסים צרפתיים על הקירות, עם מבחר פרחוני מרשים להעצמת הנושא הכפרי. נאמן לשורשי הביסטרו שלה, המסעדה מציעה אוכל כפרי לבבי - כמו צלעת חזיר ענקית עם בצל מקורמל. אבל הוא מגיש גם פריטים בניואנסים עדינים יותר כמו צדפות צלויות עם רוטב אפונה טרי. רשימת היינות קצרה אך ערוכה בקפידה, עם שילוב אחיד של מבחר מקליפורניה וצרפת.


בריקס
7377 סנט הלנה הווי. (כביש 29), יונטוויל
טֵלֵפוֹן (707) 944-2749
לִפְתוֹחַ ארוחת צהריים וערב, מדי יום
עֲלוּת כניסות 15 עד 25 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס, Discover, דיינרס קלאב, קארט בלאנש, JCB
פרס הצטיינות הטוב ביותר

בריקס לוקח את שמו מהמילה המשמשת למדידת תכולת הסוכר בהבשלת ענבים ובתסיסה יין. המסעדה מציעה אווירה מרגיעה ומאופקת המנוגדת לטעמים הדינמיים שקופצים מהצלחת. התחל עם 'סיגרים' של פירות ים קוקוס עם רוטב צ'ילי אננס חמוץ מתוק או לחמניות נורי טונה עם איולי ווסאבי. Mahimahi עם רוטב קארי קוקוס בננה קלוי עשוי להיות מעקב משובח, אבל פריטים כמו סטייק ניו יורקי זמינים לחכים שמרניים יותר. עם זאת, זוהי ארץ של טעמים מגוונים, כדאי להיות הרפתקנים.


דומיין צ'אנדון
1 קליפורניה דרייב, יונטוויל
טֵלֵפוֹן (800) 736-2892 או (707) 944-2892
לִפְתוֹחַ קיץ: ארוחת צהריים, ארוחת ערב יומית, רביעי עד ראשון. חורף: צהריים וערב, רביעי עד ראשון
עֲלוּת כניסות בין 24 ל -38 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס, דיסקברי, דיינרס קלאב
פרס הצטיינות

בשנת 1998, השף של דומיין צ'נדון מזה למעלה מ -20 שנה, פיליפ ג'נטי, עזב את המסעדה המעודנת להפליא הזו כדי לפתוח ביסטרו משלו, הממוקם גם הוא ביונטוויל. השף המבצעת רוברט קארי, שעבד בראשותו של ג'נטי כשף המטבח ב- Domaine Chandon, השתלט על השף הראשי במה שנראה כמעבר חלק. המסעדה טובה כתמיד, עדיין בין הטובות בעמק נאפה. אספרגוס בגריל (שעובד היטב עם יין מבעבע צ'אנדון) מעוטר ברוטב כתום דם בטעם עדין. בשר צבי מגיע כשהוא מודגש על ידי רוטב האקלברי-מרלו מכבש. גם במסורת הצרפתית, המסעדה מציעה מגש גבינה מתוכנן היטב שמביש את אלה של רוב המסעדות האמריקאיות. הגבינות מציגות נייר כסף משובח ליינות שנבחרו מתוך הרשימה הרחבה של המסעדה בקליפורניה. כמו האוכל, השירות הוא צמרת.


הכביסה הצרפתית
רחוב וושינגטון 6640, יונטוויל
טֵלֵפוֹן (800) 944-1224 או (707) 944-2380
לִפְתוֹחַ ארוחת צהריים, ארוחת שישי עד ראשון, שינויים בלוח הזמנים היומי של החורף
עֲלוּת מחיר ארוחת ערב קבוע 90 עד 105 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס
פרס הצטיינות הטוב ביותר

מה שהם אומרים נכון. הכביסה הצרפתית קרובה כמעט לשלמות האוכל. במקדש היין של הגסטרונומיה של בעל השף, תומס קלר, יש חומרים קולינריים שעומדים בתור שבועות וחודשים מראש. המקום הזה כל כך פופולרי שאין לו שום שלט בחוץ, ולכן ראשונים צריכים לבקש הוראות. הטלפון להזמנות יכול להיות מאתגר, מכיוון שהקו כמעט תמיד עמוס. הזמן הטוב ביותר להתקשר הוא אחרי השעה 18:30, מכיוון שרוב ההזמנות נעשות במהלך היום. דרך מצוינת להעריך את הבישול של קלר היא להזמין את תפריט הטעימות של השף, המשתנה מדי יום. תמורת 80 דולר מקבלים 10 מנות קטנות אך טעימות, ומציעים תפריט טעימות צמחוני פחות נרחב, וניתן לקבל גם פריטי א-לה-קארט. השירות יוצא מן הכלל, והאווירה יוצרת איזון נוח בין רשמי לרגוע. רשימת היינות הארוכה של המסעדה מציגה מבחר נהדר של יינות קליפורניה וצרפתים. תכננו שלוש עד ארבע שעות לארוחת הערב.


גורדונס קפה ובר יין
6770 רח 'וושינגטון, יונטוויל
טֵלֵפוֹן (707) 944-8246
לִפְתוֹחַ שלישי עד שבת, 07:30 עד 18:00. יום ראשון, 07:30 עד 17:00 ארוחות ערב מיוחדות בערב שישי
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס

האווירה הכפרית המרעננת שמאחורי החזית הירוקה-זית של גורדון משתרעת על המנות הקולינריות במאפייה ובשרקוטריה הפרנקופילית הזו. בארוחות הבוקר מוגשים מאפים טריים עם משקאות אספרסו רציניים. לארוחת צהריים, סלטים, כריכים, גבינות וטארטי קיש מהודרים את השיש. לאכול פנימה או להוציא. חנות היין מוכרת מבחר טוב של יינות של יצרנים קטנים ומעניינים בקליפורניה. אין סימון ליינות הנצרכים במקום.


גריל חרדליים
7399 סנט הלנה הווי. (כביש 29), יונטוויל
טֵלֵפוֹן (707) 944-2424
לִפְתוֹחַ ארוחת צהריים וערב, מדי יום
עֲלוּת כניסות 14 עד 29 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, גלה, דיינרס קלאב, קארט בלאנש

חרדל הוא כיום מצרך ישן של נאפה, שפתח את שעריו לראשונה ביוני 1983. אולם הזמן לא אילף אותו, בשום אופן. זה ממהר, הוא שוקק, וכנראה שהיא המסעדה הרועשת ביותר בעמק. הוא מגיש גם מנות נכבדות, נכבדות של בשרים ועופות על האש יחד עם מתאבנים מעוצבים יותר כמו רביולי דלעת חמאה וסלמון מעושן עם פנקייק תירס לבן וצ'ילי. טבעות בצל דקות ודקיקות של חרדל הן אגדיות. למען כל הכיף, רשימת היינות האמריקאית ברצינות היא רצינית, עם מבחר משובח במיוחד של זינפנדלס בקליפורניה. יש גם רשימה ארוכה ומפתה של משקאות חריפים מזוקקים.


סורג עמק נאפה
6795 רח 'וושינגטון, יונטוויל
טֵלֵפוֹן (707) 944-8686
אתר אינטרנט www.calcafe.com/napavalleygrille/yountville
לִפְתוֹחַ ארוחות צהריים וערב, בראנץ 'יומי, יום ראשון
עֲלוּת כניסות 13 עד 24 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס, דיסקברי, דיינרס קלאב, קארט בלאנש
פרס הצטיינות הטוב ביותר

חדר אוכל מרווח אך אינטימי זה מגיש נוף של הרי מאיאקמה שמעבר לרחוב, כמו גם מטבח עמק נאפה בהשראת הים התיכון. רשימת יינות נרחבת, בעיקר של נאפה, מציעה נייר אלומיניום רבים לארוחות הצהריים או הערב.

מסעדות בעיירה נאפה


ביסטרו דון ג'ובאני
4110 סנט הלנה הווי., נאפה
טֵלֵפוֹן (707) 224-3300
לִפְתוֹחַ ארוחת צהריים וערב, מדי יום
עֲלוּת כניסות 12 עד 18 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס, דיסקברי, דיינרס קלאב

מוסד אוורירי זה בהשראת טוסקנה שוכן בשער לארץ היין. הטעמים הם טהורים, פשוטים ומלוחים - כמו באיטליה. שמן זית הוא הבסיס למאכל זה, והרטבים לסלטים ומנות עיקריות משלבים עדינות ואופי חזק. רוב הפסטות מיוצרות במסעדה. בגלל קרבתו לעיר נאפה כמו גם לכרמים וליקבים, ביסטרו דון ג'ובאני הוא בהחלט יעד מבפנים, מקום טוב לשים קו כשאתה מחפש אחר התככים האחרונים בארצות היין.


סלדון
רחוב Main 1040, סוויטה 104, נאפה
טֵלֵפוֹן (707) 254-9690
לִפְתוֹחַ ארוחת צהריים, ארוחת ערב שני עד שישי, שני עד שבת
עֲלוּת כניסות 14 עד 24 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס
פרס הצטיינות

סצינת האוכל של העיר נאפה במרכז העיר - שנשלטה פעם על ידי מעדניות ואוכלים מהירים ברחוב - השתפרה משמעותית מאוחר. סלדון, מפעל יוקרתי חדש היושב על שפת נחל נאפה, שוכן בבניין הבורסה של נאפה ליד בית האופרה הישן ותיאטראות סינמה כיפה נאפה. למנות של השף, גרג קול, יש לרוב צד חריף, ובעוד שאפשר להזמין פסטה, עוף או סטייק, תמצאו גם תערובות בהשראת אסיה של אטריות וירקות, רגלי צפרדע וסלטים בשפע. ההמבורגר של 8 דולר הוא הטוב ביותר בעיר, וכשמזג ​​האוויר מתאים לכם תוכלו לסעוד בחוץ.


בית קפה
2766 דרך סונומה העתיקה, נאפה
טֵלֵפוֹן (707) 252-6178
לִפְתוֹחַ ארוחת ערב, רביעי עד ראשון
עֲלוּת לְמַתֵן
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס

בקפה Foothill יש יותר אופי גולמי של סונומה הסמוכה מאשר פוליש של נאפה. המסתור הקטן הזה, שבו ייננים מקומיים הולכים לאכול טוב וליהנות מיינות חבריהם, הוא מקום מזדמן. המסעדה ממוקמת בקצה הדרומי של העיר נאפה, ממש ברובע קרנרוס. האוכל הוא מאצ'ו גורמה - טעמים מתוחכמים במנות ממותות. למבחר האקלקטי של מנות דגים ובשר מתובלות היטב, ירקות טריים וקינוחים רציניים אין תווית קלה - קראו לזה 'מטבח קרנרוס'. אף על פי שקפה Foothill נמצא במרחק של קילומטר בלבד מכביש 29, אתם בוודאי רוצים להתקשר להוראות, שכן המסעדה תחובה בתוך קניון קטן מחוץ למסלולי התיירות הרגילים.


פְּנִינָה
רח 'פרל 1339, נאפה
טֵלֵפוֹן (707) 224-9161
אתר אינטרנט www.therestaurantpearl.com
לִפְתוֹחַ ארוחות צהריים וערב, בימי שלישי עד שבת
עֲלוּת כניסות 10 עד 19 דולר
כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד

פיט וניקי זלר הם בעלי השף של פרל, הממוקמת במרכז העיר העתיקה של נאפה. בסביבה מזדמנת זו הם יוצרים ארוחות חגיגיות בסגנון בינלאומי משכנע. המקומיים מתכנסים סביב צדפות טריות, פירות ים, אהי 'כך או אחרת' ומבצעים שונים המשתנים מדי יום. תמורת 5 דולר קשה לנצח את טאקו סטייקים של אגף ג'ינג'ר עם טורטיות תירס בעבודת יד. רשימת היינות בשפע, עם מגוון מרענן של זנים, ושעם הפקק הוא 9 דולר צנוע.



חזרה למעלה