ד'ר ויני היקר,
חושני, מפתה, סקסי. אלה מתארים שלעתים קרובות אני נתקל בהם בהערות טעימה של כמה מהדמויות המשפיעות ביותר בעולם היין. אתה לא חושב שזה מותח את הדמיון קצת רחוק מדי? בעיניי הם מעלים תמונות של אלות יווניות. מתי יין הוא חושני, סקסי וכו '?
—גדעון ט., לוסאקה, זמביה
גדעון היקר,
קל ללעוג לחובבי יין, שכן התשוקה שלהם ליין יכולה להוביל לשפה פרחונית למדי. בדרך כלל מונחי האלה היוונים האלה מיועדים ליינות מלאים, בעלי גוף עשיר ומרקם גמיש. הצמדת אישיות ליין באה באופן טבעי יותר לאנשים מסוימים מאשר לאחרים. לדוגמא, יין 'מפתה' בעיניי הוא שגורם לי להשתוקק ללגימה נוספת ברגע שאני בולע את הראשון.
-ד'ר. ויני