בואו נהיה כנים כאן: כשאתם יוצאים ללילה רציני של שתיית יין מה עליכם לאכול? התבונן כאשר אנו מתמודדים עם שאלה זו תוך התעלמות מוחלטת מבריאות (אם כי ד'ר מילר אומר כי דיאטת פרדוקס צרפתית היא לגיטימית! ). פירמידת המזון של שתיית היין התרחשה תוך כדי שתייה עם קבוצת ייננים וסומלייה בדרום אפריקה אחרי טעימה מהודרת של פינוטאז '. מטבע הדברים, זה מאוד מדעי, כי היו מעורבים בו מומחים.
פירמידת אוכל לשתיית יין
לילה שתייה ראוי כולל 5 קטעים
נוזלים
- אפריטיף
- בצורת יין מבעבע או קוקטייל מעורב. דוגמאות כוללות: ג'ין וטוניק, יין מבעבע או בירה.
- יין לבן
- האם אתה עם חברה מעורבת (אתה יודע, אלה שלא היית טובל איתם בשכרות רזה)? ואז בחר משהו שלא יכעיס אף אחד. למרבה הצער, זה משאיר לך רק 2 זנים: סוביניון בלאן או שרדונה. עם זאת, אם אתם עם שותי יין רציניים, תופתעו כמה מהם יזללו על ריזלינג או שנין בלאן מעט מתוקים.
- יין אדום
- ככל שהידידות שלך טובה יותר, כך הבקבוק ישן יותר.
- יין קינוח
- החלף את רצונך במשהו מתוק בכוס יין קינוח. מה אנחנו שותים עכשיו: וין סנטו, PX, ריזלינג מאוחר, פינו נואר ופורט.
- אמרו
- כשאתה נעשה שעיר מדי (או שמץ) לקפה מאוחר בלילה וצריך ליישב את סיוט המשקאות שזה עתה הכנסת לגופך, הגיע הזמן לאמרו.
טיפים לשתייה טובה
- תשכחו מההזמנה בכוס, וודאו שאתם עם מספיק חברים כדי להשיג בקבוק.
- מים חיוניים, שתו כוס מלאה עם כל מנה.
- אם אתה רגיש לאלכוהול (דבר שתמיד הייתה לי בעיה איתו) שליטה במנות היא חבר שלך