יינן ג'ואי טנסלי והיבואן והכנב אלכס גואראצ'י חברו לייצור יין אדום חדש ומלהיב מסנטה ברברה שזה בדיוק מה שחובבי היין מחפשים: יין יוצא מן הכלל במחיר משתלם וזמין.
הם שיתפו פעולה ביין שנקרא טנשן, אדום של 25 דולר עם 3,500 מארזים. הבציר הראשון, 2013, מציג מגוון טעמים תוסס ורענן, המשתרע משזיף בשל ועסיסי ודובדבן שחור ועד עשבים יבשים עדינים, זפת ועלי ורדים. זה מרשים גם בגלל המרקם הגמיש שלו ואורכו, וזה לא מפתיע ברגע שאתה מחשיב את הרכב הענבים כולל מרלו. זה יין שמשלב עוצמה עם עדינות, קסם וחן.
טנשן מתריס נגד תיוג זני, או אפילו מועבר לקטגוריה כמו ריינג'רס רון, למרות שכאן זה מתאים ביותר. מעוגנת על ידי סירה, היא כוללת את פטירה סירה, גרנאש ומרלו. חלקי הפאזל עובדים עם סירה כעמוד השדרה האומץ, עם גרגרי יער כהים צפופים, עשבי תיבול יבשים וניואנסים בשרניים פטיט סירה מוסיף צבע ומרקם. תווי גרגרים נקיים, חיים, עזים, מרלו תורם ריחות דובדבנים וחלקות מרקמת מורבדר מוסיף מלוח, מבטא מזויף.
בגלל החופש שלו ממגבלות זני, והזמינות של ענבים איכותיים, היינן טנסלי אומר שהוא יכול להכין יותר יין ולהשתמש יותר בענבים ממה שהוא עושה בדרך כלל עבורו. טנסלי תווית, המתמקדת בסירה מגידול סנטה ברברה מכרמים בודדים. אשתו, ג'ניפר לאה טנסלי, יוצרת סטא. ריטה הילס פינו נואר התקשרה לקרוא .
המטרה של טנשן היא איכות וערך, כאשר התווית צפויה לגדול ל -7,000 מקרים. 'בעיקרון אנחנו עושים את אותו סוג של יינות יין שאנחנו עושים בטנסלי רק שזה תערובת גדולה יותר,' אמר טנסלי. זה והוא משלב מגוון רחב יותר של ענבים.
שיתוף פעולה עם גואראצ'י מעניק לטנשן זרוע הפצה יקרה ופרספקטיבה שיווקית מבחינת מחיר ונפח התיקים. 'מה שאני אוהב ב- [Tenshen] זה נותן ליינן אפשרות לבחור מה שהוא רוצה להכין', אמר גואראצ'י, מייסד ומנכ'ל TGIC יבואנים, יבואן מוביל של יינות מצ'ילה, ארגנטינה, אוסטרליה, ניו זילנד. וספרד, ויינן עבור יקב קליפורניה משלו, גואראצ'י , שמייצר את פינו נואר וקברנה מאתרים שבבעלותו בסונומה ונאפה בהתאמה. 'אם השנה המרלו חלש, או פטיט ורדו חלש, זה נותן לך אפשרויות מיזוג. כשחושבים על זה, כמה מהיינות הגדולים בעולם הם תערובות. '