בין אם אתם נחושים להפוך לסומלייה המובילה בעולם או רק רוצים לשתות יין ביתר ביטחון, ספרים אלה נמצאים בראש הרשימה ללימוד אודות יין. הספרים ברשימה שלנו מסודרים לפי ספירת עמודים, מה שמסמן גם את רמת העומק ו / או הרוחב שלהם.
ספרי יין נהדרים למתחילים
מדריך שריטות ורחרח מצחיק (ומועיל) למבוגרים
מדריך השריטה והרחרח החיוני להפוך למומחה יין
22 עמודים. SRP $ 19.99
מומחים יגידו לך שיין הוא נושא מורכב שלעולם לא ניתן להבין אותו או לשלוט בו באופן מלא. ובכל זאת, המאסטר סומלייה ריצ'רד בטס עושה עבודה נהדרת לסכם את ההיבטים החשובים ביותר של היין בספר הלוחות הזה בן 22 העמודים, עם מדבקות שריטה. זה טיפשי, משמח ונטול יומרות תוך העברת מושגי הליבה של טעימות יין.
ספר הדרכה ויזואלי מודרני לחקר וטעימות יינות חדשים
כלי היין הטובים ביותר
מתחילים למקצוענים, כלי היין הנכונים מקנים את חוויית השתייה הטובה ביותר.
כמה קלוריות בשמונה גרם יין אדוםקנה עכשיו
איוולת יין: המדריך החיוני ליין
233 עמודים. SRP 25 דולר
לסיכום ספר זה באופן אובייקטיבי יותר הנה הסקירה המועילה ביותר באמזון:
“ספר כל כך מקסים ומחושב. הפורמט מספק לך אבני בניין להבנה טובה יותר של יין, אזורי יין, פרופילי טעימות, אחסון יין, זיווגי אוכל, והספר כולל גלגלי טעם כמעט לכל סוג שאתה יכול לחשוב עליו. זה בהחלט מדריך ידידותי ליין המתחיל בכך שהוא יכול לרחף אותו למידע רב ככל שתרצה לדעת ... אבל זה גם התייחסות נהדרת לחובב אמיתי שרוצה להתעמק יותר או להשתמש בו כהפניה או סקירה מהירה. הגרפיקה הופכת את הצגת המידע לקלה ומהנה לקריאה והתוכן כתוב היטב. אני מאוד אוהב את העזרה הפונטית עם כמה מהאזורים - 'Blaufränkisch' לא היה בדיוק חלק מאוצר המילים שלי לפני כן. השימוש בו במשפט יהיה הרבה יותר קל עכשיו שיש לי את הספר הזה. : D ”–HappyCamper
הכינו קורס טעימות יין בעצמכם
איזה יין לבן הולך עם הודו
קווין זרלי חלונות בקורס היין העולמי השלם
333 עמודים. SRP $ 27.95
קווין זרלי לימד מתחילים ביין כבר יותר מ -30 שנה, וספר זה הוא המדריך המלווה שלו לסטודנטים שמשתתפים בקורס שלו, אך הוא יכול לעזור גם לכם. לאלו מכם שמוכנים לצלול לשתייה משכילה, חלונות על העולם משמש כבן לוויה נהדר ללימוד עצמי. כל אחד מהפרקים מתווה נושא (כגון יינות לבנים של צרפת, יינות של איטליה וספרד וכו ') שבו תוכלו להשתמש בכדי ליצור טעימות יין חינוכיות משלכם. אם תעשה זאת, אתה יכול להיות סמוך ובטוח שתלמד הרבה מאוד על יין.
ספר לימוד יפה ומקיף
מסעדות חדשות בעמק נאפה 2016
האטלס העולמי של יין מהדורה 7
400 עמודים. SRP 60 $
כרך נכבד זה צובר את הידע המשולב של כותבי היין הוותיקים, יאנסיס רובינסון ויו ג'ונסון, והוא עמוס במידע אזורי, קלוזי מפות, והערות מפורטות על אזורי היין החשובים בעולם. הספר מתקשר בצורה ברורה וישירה שהיא יבשה במקצת, אך היא גם עמוסה במידע רב ערך, עובדתי. המהדורה החדשה כוללת תוכן מעודכן ואזורי יין נוספים, כולל קרואטיה וסין.
המדריך השלם והמקיף
מהדורה שנייה של תנ'ך היין
968 עמודים. SRP $ 24.95
קארן מקניל הוציאה את המהדורה השנייה של תנ'ך היין אחרי 15 שנה, וזה היה מאמץ גדול. החלק הגדול ביותר בספר כולל פרקים מפורטים על רבים מאזורי היין בעולם ויינותיהם המובילים: מבורדו ובורגונדי המפורסמים יותר בצרפת ועד קנדה פחות ידועה, רפובליקת גרוזיה ואפילו סין! לכן, אם אתם מחפשים ספר שיכלול סקירות כלליות על הרוב המכריע של ייצור היין בעולם, ספר זה אגרוף לא רע.
הערות
התצלום הפנימי של אטלס היין העולמי הוא מהמהדורה השישית. סליחה אנשים.
מדוע הכללת את הספר שלך, האם זה לא מוטה? אספנו ספרים עם דירוג / דירוג מובילים מחמש השנים האחרונות ויין איוולת היה ברשימה זו.