טופאק שאקור קופץ (עם מסעדת עוף וקוקטייל)

מַשׁקָאוֹת

אם שפים הם כוכבי הרוק החדשים, מדוע כוכבי רוק אינם יכולים להיות השפים החדשים? אין שום סיבה בתיאוריה, אלא ש'כוכב הרוק 'שמאחורי התפריט בקופץ Powamekka במרכז העיר מנהטן הוא ראפר - שמת לפני יותר מעשרים שנה. ב -7 באפריל אגדת ההיפ-הופ של החוף המערבי טופאק שאקור יוכנס להיכל התהילה של הרוקנרול, ולציון האירוע, יעד העוף בלואר איסט סייד, צ'יק סוויט יהפוך למסעדת טופאק לסוף השבוע.

אבל זה לא סתם טופאק- נושאים מסעדה: המוזיקאי שרטט פעם במחברותיו תפיסת מסעדות מפורטת 'דרומית-ביתית'. הפואמקקה המדומיינת, שכללה נגיעות כמו שירותים שכותרתו 'דיוואז' ו'פלייאז 'ואפילו התלהבות ביקורתית המוצעת (' המומחים מסכימים: 'המחבוא המושלם 4 אלה שרוצים 2 לברוח מהמציאות הקרה בעולם!'), מעולם לא הגיע למימוש לפני מותו של שאקור ב -1996. אך הוא יחיה בקצרה בסוף השבוע, ויגיש את המאכלים האהובים של הראפר - כיף בשר, גמבו וכנפי עוף מטוגנות, על פי אחוזתו, ויהיה רעיונות לשתייה שרק רקח. צ'יק מתוק חשף את הרשימה בפני Unfiltered. תוכלו ליהנות מ'תשוקת ת'וגז '(ג'ין, אליזה, ליים, קרח רימונים ושמפניה, מוגש בהפיכה),' רוסי בגטו '(חלב מרוכז, ביילי ורמי מרטין, מקושטים באגוז מוסקט מגולח -' תחשבו קוקיטו עם קוניאק. '),' פחית הסונקיסט ', הנדידה הלא-אלכוהולית של טופאק לבחירה, ושאר הזרמים לשפר את הקוראים הלא מסוננים בניו יורק שחולמים על קליפורניה כרגע.




גנב הכביסה הצרפתי שיש למרתף מאחורי נעילה ומפתח

מה בתפריט בבית כביסה צרפתית ? צֶדֶק. יותר משנתיים אחרי גנבים דמויי גרינץ ' גנב את חג המולד מעמק נאפה המפורסם תומאס קלר מסעדה, נגזר עונש על קושר אחד. שופט פדרלי גזר דינו דייוויס קיריאקוז ממודסטו, קליפורניה, ל -15 חודשי מאסר בעקבות הרשעתו בקשירת קשר להובלת יין בשווי של יותר מ -500,000 דולר שנגנב משלושה עסקים בקליפורניה - מכבסת צרפת, מסעדת הסטייקים של אלכסנדר בקופרטינו וביין יינות בינלאומי בסן פרנסיסקו. קיריקוז הוטל גם לשלם לקורבנותיו סכום של כמעט 600,000 דולר.

היית צריך למסור אותו לגנבים, לפחות בגלל שידעו את היין שלהם. צוות הכביסה הצרפתי דיווח כי יין חסר יותר מ -300,000 דולר צופה יין מלאי שזכה בפרס הגדול בדצמבר 2014, כולל בקבוקים יוקרתיים של Domaine de la Romanée-Conti, Screaming Eagle, Dom Pérignon ו- Jacques-Frédéric Mugnie. שריפי מחוז נאפה חילצו את רוב הבקבוקים בגרינסבורו, נ.ק., מקונה יין שלא ידע. בעזרת ה- FBI עקבו השריפים אחר המכירות לקירקוז, ולכאורה, נאשם שני, אלפרד ג'ורג'יס , שאמור ללכת למשפט ב -1 במאי.


גן של שפע שיפון בשבוע העיצוב במילאנו

טרי מתאם תיאום עם שותפות מוזיקאים עטורי פרסים ופסטיבלי מוזיקה ברשימה A , בלוודר מתעסק בסוג אחר של חוויה חושית, הפעם במקום בשבוע העיצוב במילאנו בין התאריכים 4-9 באפריל. כוכב התערוכה הוא מעצב פרחים צרפתי שודד תיירי , ששיתף פעולה עם חובב יין משומר סופיה קופולה , לסרט 2016 מארי אנטואנט , וצלם אופנה מריו טסטינו בשביל ה אָפנָה כיסוי של ליידי גאגא ( יותר 'ילדה גריגיו' בעצמה ).

מצגת גן בלוודר מציגה שיפון כמרכיב בסיס (בדומה לוודקה עצמה) יחד עם מרכיבים אחרים שנמצאו בקוקטייל המופיע באירוע (עשבי תיבול, פירות הדר) בסדרת קשתות פרחוניות מעוגלות שהותקנו בוטמי בפאלאצו בורומאו ד'אדה ב מילאנו.

'אני מנסה לספר סיפורים אותנטיים ולעשות שירה יפה עם עבודתי ולעורר רגשות ששורשיהם במינימליזם', אמר בוטמי בהודעת דוא'ל ל- Unfiltered. 'לעתים קרובות אתה צריך רק כמה מרכיבים כדי ליצור שירה, בדומה לוודקה של בלוודר. ההתקנה מהנהנת לפילוסופיה ההיא. ' הגן פתוח עד 9 באפריל.


משוטים על מכירות פומביות של איטליה ואורגון

ב -9 באפריל תארח קומיטאטו גרנדי קרו ד'איטליה מכירה פומבית חדשה של צדקה בתערוכת היין והמשקאות החריפים הגדולה באיטליה, ויניאלי (שם צופה יין יהיה מוכן גם לטעימת OperaWine שלנו של המפיקים המובילים במדינה). המכירה הפומבית, שנערכה בפאלאצו ג'וסטי דל ג'יארדינו, מהמאה ה -16, תכלול בקבוקים בפורמט גדול ובצירים היסטוריים על פני 97 מגרשים, המאגדים 100 מפיקים בעלי שם בינלאומי.

בנוסף למספר מגרשי גרנדי קרו של 100 בקבוקים, יינות בודדים כמו Antinori Solaia 2007, Bellavista Franciacorta Millennium Riserva Privata 1995 ו- Bertani Amarone Classico 1967 ו- 1981 יעמדו על הפרק. חלק מהכנסות המכרז יועברו לכיוון מחנה דינמו, מחנה הטיפול הפנאי הראשון באיטליה לצעירים הסובלים ממחלות קשות וארוכות טווח.


שומרי מכירות פומביות עשויים להיות מעודדים לשמוע על הצלחה לאחרונה במדינה. ב -1 באפריל גיימלט השנתי השני: מכירת חבית פינו נואר בניוברג, עפרה, גייס 472,000 דולר, והכל במכירה פומבית של 80 דקות. בהנחיית עמותת יקבי וילמט עמק, ונהנית ממנה, ארגון ללא כוונת רווח שמטרתו להגביר את ההכרה באזור עמק וילמט, הציגה השנה את בציר 2015 מפי 69 יצרני אורגון. במחיר של 20,000 דולר המגרש הנמכר ביותר בערב היה 5 מקרים של פינו נואר משנת 2015 של אנטיקה טרה. 'לוועדת המכירות הפומביות הקלה שהשנה השנייה תאמה את הצלחת השנה הראשונה,' דייוויד אדלסהיים של היקב והכיסא המשותף למכירה פומבית, אמר לא מסונן בדוא'ל. 'נדרשה תעשיית יין משותפת ביותר עם היקבים המובילים שמוכנים לעבוד יחד כדי ליצור את האירוע ולמשוך את המציעים.'

אוברי לגולט פט דאדלי מבית אל הייטס (משמאל) ודייוויד אדלסהיים היו יושבי ראש המכרז 2017.

ליהנות מסונן? את מיטב הסיכום של משקאות ללא סינון בתרבות הפופ ניתן להעביר ישירות לתיבת הדואר הנכנס שלך כל שבוע אחר! הרשם עכשיו לקבל את עלון הדואר האלקטרוני הלא מסונן, המציג את הסקופ האחרון על האופן שבו היין מצטלב עם קולנוע, טלוויזיה, מוסיקה, ספורט, פוליטיקה ועוד.