בתוך היקב החדש של רוזה שוברת השיאים של בראד פיט ואנג'לינה ג'ולי

מַשׁקָאוֹת

שלוש גרנד הוא החלפת כיס עבור אנשים כמו כורמים פרובנסיים בראד פיט ו אנג'לינה ג'ולי . אבל זה פשוט הפך לדמות משמעותית במסלול הרוזה בו הם חיים: 2,600 יורו זה כמה המגנום של מוזה דה מיראבל, קוביית יוקרה חדשה מאחוזת קוט דה פרובנס שבבעלות ( פעם אחת זוג), שהושג במכירה פומבית בחודש שעבר - שיא ​​חדש לרוזה עדיין.

הרוזה החדש ערך את הופעת הבכורה שלו בפסטיבל קאן, והמכירה מועילה לקרן GoodPlanet, אך היה הרבה זמן ועמל מאחורי ההשקה המרהיבה: המוזה לשנת 2018 היא היין הראשון מחוץ לקו ביקב חדש לגמרי הנכס של שאטו מירוואל, והצהרה סומקת גדולה של יינן מארק פרין . משפחתו, של תהילת טירת ביוקסטל , בבעלות משותפת של מיראוול עם פיט וג'ולי.



מרתף מיראוואלבאדיבות Miraval המרתפים החדשים של Miraval זה מבחינה טכנית הצצה לביתם של אנג'לינה ג'ולי ובראד פיט.

'הרעיון עבורנו עם היין הזה הוא להראות שרוזה נהדר יכול להיות גדול כמו לבן נהדר או אדום נהדר,' אמר פרין ללא פילטר. 'זה יכול להתפתח עם הזמן ולהיות מורכב ביותר. זו הסיבה שהחלטנו לבקבוק אותה במגנטים כך שאנשים ינסו לשמור על זה [ארוך] ככל האפשר. ' מחוץ לעולם המכירות הפומביות, קמעונאים תמרו את היין בסכום של 290 $ למג.

הרבה לפני הופעת הבכורה של השטיח האדום, מוזה הייתה מחקר קרקע: פרין בחרה בסופו של דבר בשניים מהחבילות הטובות והוותיקות ביותר של גרנאש ורולה (ורמנטינו) בשטח של 2,500 דונם של הנכס עבור הקובה. ולאן הבקבוקים הסטנדרטיים של Miraval נשלחים למתקן פרין ברון רבייה , מוזה מעוכה, מותססת ומיישנת ביקב חדש בנכס מיראבל 2018 היה בציר הבכורה. המרתף צוידה במיכלי בטון בצורת ביצה, אשר, הסביר פרין, היא חזרה לישנה.

מרתף מיראוואלבאדיבות Miraval בקבוק המוזה במיטבו לאחר יום הזיכרון

'בדרך כלל, השושנות הגדולות מפרובנס היו מיוצרות במיכלי בטון, כך שאנחנו בעצם חוזרים למסורת הרוזה', אמר פרין. 'אך יחד עם זאת, זה עם צורה חדשה של טנקים, שנותן פרופיל מעניין באמת ליין.' מכבש חדש לענבי מוזה ממוקם באחת הנקודות הגבוהות ביותר באחוזה, ומאפשר לכוח המשיכה לשדל את המיץ עד למיכלי התסיסה, אין צורך במשאבות.

מרתף מיראוואלבאדיבות מירוול מיכלי התסיסה החדשים בצורת ביצה

למרבה הצער, כל 1,700 המגנטים של המיץ החדש נמכרו בקצה היקב - אני מקווה שלא יהיה חלק ממנו מחסור ברוזה לבוא.


ליהנות מסונן? את מיטב הסיכום של המשקאות הלא מסוננים בתרבות הפופ ניתן להעביר ישירות לתיבת הדואר הנכנס שלך כל שבוע אחר! הירשם עכשיו לקבל את עלון הדואר האלקטרוני הלא מסונן, המציג את הסקופ האחרון על האופן שבו היין מצטלב בקולנוע, טלוויזיה, מוסיקה, ספורט, פוליטיקה ועוד.