נסע ליעד היין האנדרדוג בקליפורניה

מַשׁקָאוֹת

טיפ זה במקור הופיע בתוך ה 15 בדצמבר 2018, גיליון שֶׁל צופה יין , 'טילמן פרטיטה.'

ממוקם 45 דקות נסיעה דרומית לסקרמנטו, או שעתיים צפונית-מזרחית לסן פרנסיסקו, לודי היא לב לעיירה חקלאית. רבים מהיקבים כאן צנועים ולא צנועים, שוכנים ברפת או במחסן אחסון, בעוד שאחרים מסוגננים כמו עמיתיהם בנאפה ובסונומה. העיר התחתית המחודשת של לודי משדרת קסם של ארצות יין עם רחובותיה העצים המנוקדים בבוטיקים, חנויות יין ומסעדות. המפורטים להלן הם כמה מהמקומות הטובים ביותר לסעוד ולטעום יין בלודי.




בוקיש כרמים

18921 דרך אטקינס
טֵלֵפוֹן (209) 642-8880
אתר אינטרנט www.bokischvineyards.com
לִפְתוֹחַ שישי עד ראשון, בין השעות 11: 00-17: 00.
עֲלוּת טעימות 10 דולר

מישל דרוז מרקוס בוקיש מ- Bokisch Vineyards

תמצאו את כרמי Bokisch שם רצפת העמק מתחילה לעבור לגבעות מתגלגלות. זה חלק מתת-ה- AVA של קלמנטס הילס, שהבעלים מרקוס בוקיש מכנה 'אצבעות הרגליים' של שדרות סיירה. חדר הטעימות קטן ומלא במזכרות של המורשת הספרדית של בוקיש, כולל תמונות של משפחתו מגידול האורז סמוך לפריוראט, ולוחות דפנות תבואה למראה פרימיטיבי. תוכלו לטעום בחוץ תוך כדי מנוחה על כסאות נוח הממוקמים כדי לספק נופים מרהיבים של כרם האחוזה טרה אלטה. בוקיש מייצר כמעט אך ורק יינות זנים ספרדיים, למעט כמה זינפנדלים מכרמים שהוא חווה.


מרתפי מקאי

רחוב ס 'סקרמנטו 100
טֵלֵפוֹן (209) 368-9463
אתר אינטרנט www.mccaycellars.com
לִפְתוֹחַ מדי יום, בין השעות 11: 00-17: 00.
עֲלוּת טעימות 10 דולר

מישל דרוס חדר הטעימות מקיי מרתפים

הבעלים והיינן של מקאי מרתפים, מייקל מקאי, רצה ליצור מקום בו האורחים יוכלו לשבת ולהירגע. הוא הפך בניין נטוש במרכז לודי לנווה מדבר יין עירוני. העיצוב מחדש הכל. הקירות הם טלאים של פח גלי, וחזיתו של בר הטעימות עשוי מדלתות ישנות שנחתכו לשניים. לקרוואן שטוח גונדולה יש חיים חדשים כספה באזור טרקלין, ואהילי וינטאג 'תלויים מהתקרה, כמו גם גפן בת 103 שנה עם שורש יחיד, מראה הראווה של החלל. יש גם פטיו מוצל לטעימות באוויר הפתוח. האווירה אקלקטית וייחודית כמו היינות שמייצר מקיי, שנעים בין שנין בלאן וויונייה ועד סינסו, קריניאן וזינפנדל מהגפן הישנה. מקאי מתאר את סגנונו כגדול אנטי-גדול, ומציג לבן פריך ואדומים מעוצבים באלגנטיות, בעלי אלכוהול נמוך יותר.


יקב מיכאל דוד

4580 W. כביש 12
טֵלֵפוֹן (209) 368-7384
אתר אינטרנט www.michaeldavidwinery.com
לִפְתוֹחַ מדי יום, בין השעות 10: 00-17: 00.
עֲלוּת טעימות 10- $ 25 $

מישל דרוז יקב מייקל דייוויד

מהכביש, יקב מיכאל דיוויד נראה כמו בית קפה צנוע בצד הדרך. אבל מסתתר מאחורי החזית ההיא הוא מרחב טעימות באוויר הפתוח. מרכז הבריכה כולל בריכה עם מספר רב של מאפייני מים, עם גני פרחים, לולים ומגרשי בוקסה. יש אפילו עיירה מיניאטורית מגודרת ומבנה משחק לילדים. תוכלו להזמין טעימה בחוץ בישיבה, או בטן עד לבר האבן המעגל למחצה שבתוך חדר הטעימות עם תקרות העץ המקומרות. כאן תוכלו לטעום חמישה מיינות הדגל או הרזרב של התווית (אדומים חזקים בעיקר).

עם בית קפה באתר, מייקל דייוויד הוא תחנת צהריים אידיאלית לתדלוק לפני שתמשיך בסיור בלודי. התפריט מציע מגוון כריכים, המבורגרים, מרקים וסלטים, עם בשר שמקורו בתכניות 4-H מקומיות ותוצרת שגדלה בחווה של פיליפס. ירקות שונים זמינים למכירה, כמו גם פשטידות טעימות תוצרת בית.


חוות כרמים של אלון

23627 דרך דבריס
טֵלֵפוֹן (209) 365-6565
אתר אינטרנט www.oakfarmvineyards.com
לִפְתוֹחַ מדי יום, בין השעות 11: 00-17: 00.
עֲלוּת טעימות 10- $ 30 $

טיילר אלן אלון חוות כרמים

רכושו השקט והפסטורלי של חוות אלון משק נמצא בקצה דרך עפר מאובקת. בחווה זו היה בעבר ביתו של ויליאם דבריס, חקלאי חיטה ובקר בסוף המאה ה -19, וכולל אחוזה קולוניאלית יפהפיה במרכזה, עם אינספור עצי אלון המקיפים אותה. כיום הפכה משפחת פנלה, חקלאי אגוזים ודובדבנים, לכורמים, הפכה את האחוזה לכלול יקב ו -70 דונם, מהם 58 מתחת לגפן. יקב מודרני דמוי אסם משלב את הפנים והחוץ בצורה חלקה, עם חלונות ודלתות גדולים, ומציע לאורחים נוף של פאר האחוזה. חדר הטעימות כולל בר מלבני גדול בו האורחים יכולים לטעום מגוון יינות. הפטיו מציע פינות אוכל בשפע וריהוט טרקלין ממנו תוכלו ליהנות ממזיגות שמורות בשילוב גבינה ושרקוטריה.


מסעדת Towne House ב- Wine & Roses

2505 W. Turner Road
טֵלֵפוֹן (209) 371-6160
אתר אינטרנט www.winerose.com
לִפְתוֹחַ ארוחות בוקר וצהריים, בראנץ 'בימי שני עד שישי, ארוחת ערב שבת וראשון, מדי יום
עֲלוּת לְמַתֵן

באדיבות מסעדת Towne House סלט פירות האבן במסעדת Towne House

המלון, המסעדה והספא הטובים ביותר של לודי ממוקמים בנוחות באותה נקודה, תחובים בתוך מקדש מוצל ממש מחוץ לאזור העיר התחתית. השטח מתוארך לשנת 1902, והקוטג 'המקורי הוא כיום ביתה של מסעדת Towne House. יש חדר אוכל חם ומסביר פנים, עם רצפות עץ ומבטאים שזופים, חומים ולבנים, כמו גם מקומות ישיבה בחוץ לאורך המרפסת והפטיו המרוצף שמתחת. השף המוערך בראדלי אוגדן הוא המנהל הקולינרי של המסעדה, והתפריט מתמקד במרכיבים אזוריים ועונתיים, שרבים מהם מקורם בחוות מקומיות וגם מגינת אחוזה. המנות פשוטות אך בעלות דמיון, כמו תמנון ספרדי עם פלפלי שישיטו שלפוחיות, חציל קלוי, גרעיני חמנייה קלויים ובגנה קאודה. רשימת היינות מייצגת בגאווה את לודי עם 70 הצעות שונות וכוללת מקבץ אחר של מבחר קליפורניה ואירופיות.

אם אתם זקוקים למקום לינה, מלון Wine & Roses מציע 66 חדרים וסוויטות מודרניים ואלגנטיים. יש גם ספא למילוי צרכי הפינוק שלכם בחופשה.