זה לא באמת משתפר מזה. תמונה באדיבות sonomawine.com
מה עושה יין פורט
בין האוקיאנוס השקט לעמק נאפה יושב מחוז סונומה. האזור מייצר בשקט כמעט פי שניים יותר מעמק נאפה ואחראי לכמה מהשמות הגדולים ביותר של פינו נואר ויין מבעבע בארצות הברית. אם אתם אוהבים את שרדונה, פינו נואר וזינפנדל, כדאי לכם להתרווח מהידע שלכם על סונומה.
סונומה מייצר בשתיקה כמעט פי 2 יין מנאפה
קבלו שכבת אדמה וכן למדו את היסודות של כל ה- AVA של מחוז סונומה החל מ- AVA Rockpile הזעיר, המפורסם בזין, ועד הגבעות המתגלגלות של קרנרוס, המגדלות אוקיינוס של ענבי שרדונה.
מפת יין סונומה
זמין כהדפסת מפה בקר בחנות שלנו
מודפס על נייר מט ארכיוני עם £ 90 עם דיו סויה בהיר.
מה כל אזור היין של סונומה עושה הכי טוב?
כל אזור סונומה משתנה מעמקים נמוכים ומכוסים ערפל לחלקות צלעות שמש. בגלל טווח השטח, כל תת-AVA בתוך סונומה יכולה לייצר סגנונות יין שונים להפליא. למד מה כל אזור גדול עושה הכי טוב.
יינות אדומים בעלי גוף מלא
מחפשים את היינות המעוצבים והגדולים יותר מבית סונומה? תוכלו למצוא כמה מהזינפנדלים החשקים ביותר וכן קברנות מונעות מינרלים נוספים מ- AVA הבאים:
קנו את ציוד הבכורה למידה והגשת יין.
כל מה שאתה צריך כדי ללמוד ולטעום את יינות העולם.
קנה עכשיו- עמק יבש קריק AVA
- 10,000 דונם כרמים- ידוע בזינפנדל וקברנה סוביניון. נוסד בשנת 1983.
- עמק אלכסנדר AVA
- 15,000 דונם כרמים- ידוע בזכות קברנה ושרדונה עשיר בטעמים, כמו גם מרלו על צלע הגבעה. נוסד בשנת 1984.
- מחוז הר הירח AVA
- 1,500 דונם כרמים- נהדר עבור Hillside Zinfandel וכמה מהכרמים העתיקים ביותר בסונומה. מצב AVA חדש בהמתנה.
- הר אורן / פסגת קלוברוודל AVA
- 300 דונם כרמים- קברנה סוביניון על צלע הר וזינפנדל. נוסד בשנת 2011.
- Rockpile AVA
- 150 דונם כרמים- מפורסם בזינפנדל, פטירה סירה וסירה. נוסד בשנת 2002.
שרדונה ופינו נואר מדהימים
- עמק הנהר הרוסי AVA
- 15,000 דונם כרמים- מפורסם בזכות פינו נואר ושרדונה. נוסד בשנת 1983.
- ה- Rams AVA
- 8,000 דונם כרמים- AVA זה משתרע על נאפה וסונומה ומפורסם בזכות שרדונה, פינו נואר ויין מבעבע. נוסד בשנת 1983.
- עמק הירוק AVA
- 3,600 דונם כרמים- תת-קבוצה של עמק הנהר הרוסי הידועה בפינו נואר בגלל שיעור גבוה של אדמה מיוחדת בשם גולדרידג '. נוסד בשנת 1983.
- חוף סונומה AVA
- 2,000 דונם כרמים- AVA הגדול ביותר של מחוז סונומה פועל לאורך החוף ומייצר שרדונה ופינו נואר נהדרים. נוסד בשנת 1987.
- גבעת גיר AVA
- 1,400 דונם כרמים- ידוע בקרקעות הגיר 'דמוי שאבלי' המגדלות את שרדונה וסוביניון בלאן. נוסד בשנת 1983.
- פורט רוס / AVA עם נוף לים
- 500 דונם כרמים- AVA חדש זה מכיל כמה שרדונה ופינו נואר הכי חשקים עם מפיקים כמו פיי, מרקאסין ופרחים. נוסד בשנת 2012.
יינות אדומים רכים יותר ויותר
- עמק סונומה AVA
- 14,000 דונם כרמים- אחד מה- AVA העתיקים של סונומה, הידוע במרלו חלק, גמיש, פינו נואר, שרדונה וקברנה סוביניון. נוסד בשנת 1981.
- עמק האבירים AVA
- 2,000 דונם כרמים- אדמות וולקניות מהפיצוץ העתיק של הר סנט הלנה מילאו את האבירים ואת עמק אלכסנדר. ידוע בסגנונות ההבשלה של סוביניון בלאן ומרלו. נוסד בשנת 1983.
- עמק בנט AVA
- 650 דונם כרמים- נוסד בשנת 2003.
מקורות
sonomawinegrape.org
אונקיות בכוס יין