ד'ר ויני היקר,
מהו 'זר' יין?
-סלבינו F, רבאט, מלטה
סלבינו היקר,
המונח 'זר' אינו משמש הרבה יותר, אך זו דרך חיובית לתאר את ניחוחותיו, ניחוחו, ריחו, ריחותיו או ריחותיו. המילה עצמה אינה קשורה לארומה מסוימת - זו יותר דרך להסביר את מה שאתה מתאר: 'ליין הזה יש זר קפה מסקרן ועשבי תיבול.' שמתי לב גם שכמה מהכותבים כאן ב צופה יין נוטים יותר להשתמש במונח כאשר הניחוחות שהם מתארים כוללים פרטים פרחוניים, המהווים הנהון למשמעות האחרת של המונח, שהוא צרור פרחים חתוכים שנאסף. ('נפתח עם זר יערה ויסמין.')
באופן מסורתי, 'זר' משמש לתיאור ניחוחות היין כאשר היין התיישן בבקבוק והחל להציג. הערות 'משניות' .
כוס יין לבן לעומת לבן
-ד'ר. ויני