יתכן שלא תוכל להמציא מסוק, או לקדם את ההבנה המדעית של האנטומיה האנושית באמצעות השרבוטים שלך, או אפילו לצייר את התמונה המוכרת ביותר בתולדות האמנות האנושית - אך בקרוב תוכל, לפחות, לשתות את אותו היין. לאונרדו דה וינצ'י עשה. כן, דה וינצ'י היה וינטנר - לא הפתעה עבור בחור שכתב על 'המיץ האלוהי של הענב' - אבל החבילה הקטנה שלו במילאנו אבדה עד שצוות חוקרים החזיר אותו לחיים בשנת 2015. ועכשיו, 500 שנים לאחר שמת הגאון האוניברסלי, היין האולטימטיבי של ההתבוננות מוכן לשתיה.
'בספטמבר 2018 היה הקציר הראשון', אמר ההיסטוריון במוזיאון ויגונה די לאונרדו במילאנו ומחבר הספר בית אטלאני וכרם לאונרדו ז'קופו גילרדוטי אמר לא מסונן באמצעות דוא'ל. 'לקראת ספטמבר 2019 אנו עורכים מכירה פומבית של 330 בקבוקים.'
באדיבות Museo Vigna di Leonardo Leonardo da Vinci הכרם פורח, כעבור 500 שנההסיפור מתחיל בשלהי המאה ה -16, כאשר דה וינצ'י ניחן כלאחר יד בכרם דוכס מילאנו , חברו והפטרון שכמה שנים קודם לכן הזמין ציור מפורסם מאוד של סצנת יינות וארוחה מפורסמת מאוד. על פי גילרדוטי, הכרם המקורי היה כ -2.5 דונם.
למרבה הצער, בשנה הבאה, 1499, הצרפתים כבשו את מילאנו, ואיתה את הכרם של דה וינצ'י הוא עזב את העיר. אבל הבוס החדש, צרפתי המלך לואי ה -12 , זימן את דה וינצ'י בחזרה לעיר, וביקש שיסיים כמה מיצירותיו הלא גמורות. על כך ענה ליאונרדו, אפשר לארגן את זה, אבל יהיה נחמד להחזיר את הכרם. החוצפה של דה וינצ'י השתלמה והחזקתו היקרה הוחזרה לשמו.
באדיבות Museo Vigna di Leonardo תצלום של הכרם בשנת 1920, ששימש כמדריך לחוקריםאנו יודעים שדה וינצ'י היה יודע ותיק של מזיגה טובה, מכיוון שהוא אמר לנו זאת במכתבים וביצירות פורמליות יותר, הוא כותב על גידול גפנים, ייצור יין, שימור יין ואפילו יין ואורח חיים בריא. הוא לקח חבית יין 'ורמיליון' (למשל) אדום כחלק מתשלום עבורו הערצת הקסמים .
אחרי חצי אלף של מלחמות ואסונות, הכרם נהרס, לכאורה לתמיד: בעלות הברית הפצצות מלחמת העולם השנייה הציתו את בית האטלני ואת הכרם והשאירו אותו באפר. למרבה האירוניה, השריפה אפשרה את הרנסנס הוויני, ויצרה שכבת פסולת שהגנה על נוקלאוטידים של הגפנים - קופת ה- DNA שתאפשר למדענים בראשות גידול גפנים וגנטיקאי מאוניברסיטת מילאנו. מדע אטיליו לשחזר אותו כמעט כמו שהיה.
באדיבות Museo Vigna di Leonardo The Atellani House, הנשקף מהגןScienza בשם זה וצוותו חתכו אזור כדי לחפש חומר צמחי לאחר שבחנו תצלומים של הכרם לפני ההפצצות. לאחר שהתגלה, שרידי הגפנים נבדקו ב- DNA והוצלבו באמצעות רישומים היסטוריים של זני ענבים מהמאה ה -15 כדי לקבוע בדיוק מה גידל לאונרדו, לבן בשם Malvasia di Candia Aromatica.
וכך, בעקבות דפוסי שורות הגפן המקוריות, צוות מוזיאון ויגנה די לאונרדו שתל מחדש את כרם דה וינצ'י בשנת 2015 ופתח אותו למבקרים בזמן שהגפנים התבגרו. (אין לבלבל בין מוזיאון ויגנה לבין מוזיאון לאונרדו ורנסנס היין, שנפתח גם בשנת 2019, וגם לא מותג היין וילה דה וינצ'י הממוקם בעיירה וינצ'י, אם כי גם שם קורה המון השנה עבור לאונרדופילים. .)
באדיבות Museo Vigna di Leonardo חדר המכונה 'גלגל המזלות' בבית אטלאני, שנפתח לאחרונה לציבוראוהבי Malvasia ו המונה ליזה שהפסיד בשיא המכירה בסך 450 מיליון דולר סלבטור מונדי לפני שנתיים, תכין את המשוטים שלך.
ליהנות מסונן? את מיטב הסיכום של משקאות ללא סינון בתרבות הפופ ניתן להעביר ישירות לתיבת הדואר הנכנס שלך כל שבוע אחר! הירשם עכשיו לקבל את עלון הדואר האלקטרוני הלא מסונן, המציג את הסקירה האחרונה על האופן שבו היין מצטלב עם קולנוע, טלוויזיה, מוסיקה, ספורט, פוליטיקה ועוד.