עם הצלחת סרטה האחרון, אבד בתרגום, שמה של הסופרת / במאית סופיה קופולה מופיע בכל מקום בימינו, החל מריקי הקולנוע ועד דוכני העיתונים. אתה יכול אפילו למצוא אותו על פחית אלומיניום של יין מבעבע. זה נכון: פחית .
את סופיה מיני - 187 מ'ל של יין מבעבע בלאן דה בלאנס שנארז בפחית ורודה מודגשת - מיוצר על ידי ניבאום-קופולה יקב בעמק נאפה, בבעלות אביה של סופיה, הבמאי פרנסיס פורד קופולה. הוא מצטרף לתוויות כמו פופ של פומרי ו- Baby Piper של פייפר-היידסייק (שניהם מגיעים בבקבוקים של 187 מ'ל) בנישה חדשה: מבעבע מוגש יחיד המכוון לקהל מועדוני הלילה ולעתים קרובות לוגם דרך קש.
נשיאת ניבאום-קופולה, ארל מרטין, אמרה כי סופיה מיני היא ניסיון היקב להגיע ללקוחות חדשים. קהל היעד הוא 'ה סקס והעיר גדול קהל, ״ אמר מרטין. 'שוק עירוני בן 20 ומשהו, בעיקר נשי, מתוחכם, ולא צרכן היין המבוסס. הרעיון הוא להוציא חלק מההפחדות מהיין. '
אריזת יין מבעבע משובח בתוך פחית היא רעיון רדיקלי, הודה מרטין. 'פרנסיס עשה קריירה עם המעיים שלו ופשוט החלטנו לרוץ עם זה,' אמר. 'תעשיית היין תצטרך אריזה חדשנית וידידותית למשתמש אם היא תצמח.'
היקב ייצר את סופיה בבקבוקי שמפניה מסורתיים של 750 מ'ל. המהדורה הנוכחית - בלאן דה בלאן משנת 2003, תערובת של פינו בלאן בעיקר עם כמה סוביניון בלאן ומוסקט שנוספו, נמכרת במחיר של 19 דולר והוא אותו יין המשומר במיני סופיה, אמר מרטין. היין מיוצר מענבים שגדלו במונטריי.
נייבאום-קופולה ייצרה 5,000 תיקים למבחן - עם 24 פחיות לכל מקרה - והיא נמכרה די מהר כדי שהייצור יתרחב במהירות, אמר מרטין. הפחיות משווקות 5 דולר כל אחת, או בארבע חבילות תמורת 20 דולר. למידע נוסף על קמעונאות, ראה www.sofiamini.com.
איזה סוג יין טוב לך