שורצת אצבע
Brachetto d'Acqui הוא יין אדום מתוק פריזנטי (חצי נוצץ) מפיימונטה שידוע בזכות ארומטיות מסוכרת ופרחונית.
טעמים ראשוניים
- תות מסוכרת
- גרידת תפוז
- דומדמניות שחורות
- מִשׁמֵשׁ
- קרם
פרופיל טעם
מתוק
כמה מ"ל בקופסת ייןגוף קל-בינוניאין טאניניםחומציות בינוניתפחות מ -10% ABV
הוא קברנה סוביניון יין לבן
טיפול -
לְשָׁרֵת
55–60 מעלות צלזיוס / 12-15 מעלות צלזיוס
-
סוג זכוכית
אוניברסלי -
לִמְזוֹג
אל -
מַרְתֵף
1–3 שנים
זיווג אוכל
לְשָׁרֵת
55–60 מעלות צלזיוס / 12-15 מעלות צלזיוס
סוג זכוכית
אוניברסלי
לִמְזוֹג
אל
מַרְתֵף
1–3 שנים
התאמה מושלמת עם קינוחי שוקולד עשירים וקרמיים כמו גנאש ומוס. בשביל הכיף, נסו את Brachetto d'Aqui עם טארטי פירות יער וגלידת תות.