צפון קליפורניה כבר שקוע בגשם מאז יום שישי האחרון, ועם זה, שלה מִיָדִי צרות מים התאדו. אבל הם יתמידו בטווח הארוך. הסיבה העיקרית היא שקליפורניה היא פחות או יותר מדבר עצום, אם כי עם אספקת מים עשירה (ופעם).
סערה דו-חביתית שהחלה בסוף השבוע האחרון ספגה חלק ניכר מהמדינה, והגבירה את חבילת השלג הקריטית בסיירה, מילאה מאגרים והעבירה נהרות ונחלים לרמות שיטפון. זה הופך את הצטברות המים לְהוֹפִיעַ קַל.
איך מכינים יין?
עד כה התרחשה שיטפון מינימלי במקומות הרגילים. יש, למשל, שקי חול רבים במרכז העיר נאפה ולבנייה לאורך הנהר הרוסי. ביקרתי בפרויקט ההגנה מפני שיטפונות נחל נאפה-נחל נאפה ביום ראשון בלילה כשסערה גדולה עברה והוא מתפקד כמתוכנן, שומר על המים הבוציים זורמים מבלי לגבות. עד כאן, בכל מקרה.
אריזת השלג והתכת השלג נמצאים על המכ'ם של כולם, מכיוון שהם כה חיוניים לבריאות המים של המדינה לקראת הקיץ.
רוויה של מי תהום פירושה חששות מים לטווח קצר לטפל במושב האחורי לפתרונות ארוכי טווח לשימוש במים. למרות איך זה נראה בחוץ או בטלוויזיה, הבצורת לא נגמרה. בשלוש השנים האחרונות, הגשמים היו הרבה מתחת למה שמקווים לתמוך במשאבי הטבע היקרים ביותר במדינה. היה מרגש לראות איך מדשאות וגנים ירוקים וקטיפיים נראים עכשיו עם השריה עמוקה.
הגשם היציב חידש את מי התהום ויסייע לענבים ברגע שהם יגיעו לשנה הקרובה. שורשים לא יצטרכו לחפש עמוק כדי למצוא מים.
במעגלי היין העולמיים מזג האוויר הוא נושא בשורה הראשונה. בכל מקום בו ביקרתי בשנים האחרונות - אירופה, דרום אפריקה, ניו זילנד - ההשפעה של שינויי האקלים היא הדאגה העיקרית. כורמים שאני פוגש באירועים מתחומים שונים מרגישים אותו דבר. הטמפרטורות עלו בהתמדה, והובילו למסיקות ולבציריות מוקדמות וחמות יותר. זה משנה יין ברחבי העולם.
נראה לאן זה לוקח אותנו.