מתכננים ללכת לטעום יין, אבל לא יודעים בדיוק לאן ללכת, מה לעשות, למה לצפות, או איך למשוך את זה? תיירות היין באמריקה גדולה ( נאפה הוא Disneyworld למבוגרים!) ויש המון דרכים להוציא את הכסף שלך. עם זאת, תגלה שרוב האפשרויות הללו קצת זרות וכמעט בלתי אפשריות להשלים בטיול אחד! בואו נגזור כיצד להפיק טעימות יין באופן שבאמת טובל אתכם באזור, ביינותיו ובאנשים בו.
בחירת בן לוויה שלך
יש באמת רק שני סוגים של חברים לנסיעה.
החלק החשוב ביותר בתכנון טיול טעימות היין שלך הוא בן זוגך לנסיעה. מי שאיתו אתם מטיילים יכתיב את כל שאר ההיבטים בטיול ... אז בחרו בחוכמה.
יש באמת רק שני סוגים של חברים לטיול:
יין עם הכי הרבה אלכוהול
- אנשים שהם איטיים ופרטיים
- אנשים שהם מהירים וינסו הכל
אם אתה במצב בו הבחירה הזו אינה תלויה בך, ובכן, יש כמה דרכים חכמות לשמח את כולם ובכל זאת להשיג את מה שאתה רוצה. אם אתה יודע שאתה טיפוס 2 (הנוסע למטייל), התאמן בסבלנות עם שותפיך לטיולים ותכנן חלקים בטיול שבו אתה יכול להיות לבד כדי לחקור את מה שאתה רוצה. אם אתה טיפוס 1, תכנן שיהיה בסיס ביתי זה נחמד, כך שתוכל להשתחוות מדברים ועדיין ליהנות.
למה לצפות כשאתה הולך לטעום יין
פרוס את טעימותיך כך שתוכל לראות את האזור כולו.
כלי היין הטובים ביותר
מתחילים למקצוענים, כלי היין הנכונים מקנים את חווית השתייה הטובה ביותר.
קנה עכשיו- צפו להגיע ל -3 יקבים ליום לכל היותר.
- יקבים ידרשו שתקבעו תור (לפחות יום-יומיים מראש)
- יקבים יוקרתיים לרוב סגורים לציבור אל תתנו לזה להפריע לכם, זה נפוץ מאוד באזורים פופולריים כמו נאפה.
- רוב היקבים מנפנפים בתשלום הטעימות אם קונים יין
- רוב היקבים מציעים טעימות בחינם למקצוענים (מפיצים, סומלייה, קמעונאים ולעיתים בלוגרים)
- ארזו קופסאות יין מצנן או קלקר בכדי למנוע מכישורי רכישת היין שלכם ברכב
כיצד להכות יותר משלושה יקבים ביום:
אם אתה רוצה להתכנס ולבקר ביותר משלושה יקבים ביום יש לך שתי אפשרויות: א.) בקר במהלך אירוע יין אזורי, כך שתוכל לנסות הרבה יינות במקום אחד או ב) התחל לתכנן את הטיול שלך כמו איש מקצוע. אגב, אנשי מקצוע מטיילים יותר כמו מטייל מסוג 2 ...
איך מטיילים מקצוענים ביין?
כאשר סומלייה ואנשי מקצוע אחרים ביין מבקרים באזור, לא נדיר שקיים לוח זמנים אגרסיבי מאוד. איש מקצוע עשוי לשרוף בין 5-6 מיקומים ביום, לדלג על סיורים ביקבים שאינם חיוניים, לבקר באמצע השבוע ולעולם לא לבלוע (הם יורקים את יינותיהם כדי להישאר חדים!). לעתים קרובות הם נוהגים ברכב בכל האזור כדי להרגיש את הארץ. בעיניהם, הבנת המדרונות, הלכלוך והתחושה הכללית של אזור חשובים לא פחות מטעימות יין.
הוא סנסר וסוביניון בלאן
לוח הזמנים של המקצוענים יהיה מפרך, אז ארזו הרבה מים, חטיפים, אדוויל, אימודיום (שלשול), דולקולקס (ההפך), ולריאן (שינה), מגבוני יין, מטהרי נשימה וקפאין.
- הגדר טעימות לפחות שבועיים מראש, עם לפחות 2 ימים מלאים בכל אזור במטרה לפגוע ביקב חשוב כל יום דחוס בין ביקורי טעימות קטנים יותר בלבד.
- שאל את היקבים אם הם מארחים אירועים קבוצתיים שבהם תוכל לתייג יחד עם הקבוצה
- ארגן את נסיעתך כדי למזער את הכפלתך בחזרה והתחל מוקדם (בסביבות השעה 9 בבוקר) כדי להגיע ראשון ליקב ולסיים קרוב ליעד הערב שלך
- תרגלו שיוף ויריקה - אתם תראו כמו מקצוענים, וצוות הטעימות יכבד אתכם כשהם יראו זאת
- אם אתם רוצים לטייל בכרם, שאלו מראש, במקומות רבים יש קרציות או באגים משונים שמאוד לא נעימים
- נשא וחלק כרטיסי ביקור עבור עסק היין או הבלוג שלך.
- שמור את השתייה והפינוק שלך לארוחת הערב
- זכור להגדיר את אזעקת הבוקר שלך!
- אל תשכח שהזהרנו אותך שזה לא יהיה קל. אתה יכול לעשות את זה!
כיצד לבחור לאן ללכת טעימות יין
ביקור באזורי יין עם פחות נסיעות הוא לעיתים מהנה יותר בגלל גורם ההרפתקאות.
לאן אתה הולך? האם יש שם כרמים? איך מזג האוויר? באילו יינות אזור זה ידוע בעיקר? איך השטח? עד כמה זה מתוייר? כמה זה גדול? אלו הן כמה מהשאלות שעליך לשאול את עצמך להקליד לאן ללכת.
למרות העובדה שיקבים יגידו לך שהם עושים הכל נהדר, זה לעתים רחוקות המקרה. רוב אזורי היין מתמחים בסוג מסוים של יין, וזה מה שאתה צריך לצפות לחפש. לדוגמה, אם אתה נוסע לריוחה, היה מוכן לשתות הרבה טמפרנילו ולאכול יותר מהנתח ההוגן שלך של אספרגוס לבן. אם אתה נוסע לנאפה, צפה לשמוע שכולם מספרים לך על הקברנה סוביניון המדהים שלהם.
להלן הטיפים הטובים ביותר למציאת המקומות הנכונים להגיע:
- חפש יצרנים קטנים ובעלי כרמים משלהם. הם נוטים להיות יותר רגועים וגם הרבה יותר בקיאים באופי היינות שלהם.
- חפשו אחר יקבים בגבעות שכן הם פחות מטיילים, זולים יותר, מעריכים יותר את המבקרים ונופים מדהימים.
- אתה רק צריך לצאת ל -2–3 סיורים ביקבים כדי להעריך באופן מלא את כל תהליך ייצור היין, אז בחר בסיור ביקבים שמובל על ידי היינן או עוזר היינן. יינני היין ועוזריהם מועילים במיוחד, חינוכיים ואמיתיים מבלי להתנצל -בדרך טובה!
אם אתה רק צריך להשיג שכבת אדמה, שים לב שכמעט בכל אזור היין בעולם יש קונסורציום יינות מקוון עם מידע רב, כולל מפות בחינם של האזור. לדוגמה, מדינת היין Paso Robles נתמכת על ידי pasowine.com
כמה הערות על לינה
יש בעצם שתי אפשרויות בכל הנוגע ללינה: א.) הישאר איפשהו בו הלינה היא חלק גדול מהחוויה או ב.) שינה ומקלחת בזול ככל האפשר כדי לחסוך את המשאבים שלך להיבטים אחרים בטיול שלך (למשל יין). ).
הדרך הטובה ביותר לבחור את מקום הלינה שלך היא לחשוב על בן / בת הזוג שלך לתשובה. אם הם קצת פינקיים, בחר מקום ששמח לבקר בו ותכנן להם יום ספא בזמן שאתה יוצא להרפתקאות לבד.
הוא מרלו יבש או מתוק
קֶמפִּינג? אלא אם כן אתה נמצא באוהל קרוואנים, וואנגון, יורט או זוהר (עם מתקני מקלחת) זה ממש מבאס למחנה בזמן טיול טעימות יין.