ד'ר ויני היקר,
האם זה בסדר אם להגיש יין בכוסות קריסטל עופרת?
—Chyrel, Arlington, Mass.
צ'ירל יקרה,
הגשת יין בגביש קריסטל ועופרת הינה בטוחה לחלוטין, עם רק כמה אזהרות קטנות: עופרת מוסיפה לזכוכית כדי להקל על החיתוך לצורות מהודרות, עזרו לזכוכית לשמור על הניצוץ וליצור את הצליל המצלצל והיפה הזה.
הרעלת עופרת היא חמורה, אך ייקח חודשים או שנים של יין שישב בכוס קריסטל עופרת או בקנקן לפני שהחומצות ביין ישליפו עופרת מהכוס, ואז תצטרך לשתות הרבה מאוד עופרת יין לפני שיהיו לו השפעות מסוכנות.
אז תיהנו מהגביעים החדשים שלכם, פשוט שטפו אותם ביסודיות לפני ואחרי השימוש ואל תאחסנו יין (או מים, או כל דבר שתשתה אחר כך) בכוסות.
-ד'ר. ויני