ד'ר ויני היקר,
מהן נקודות הנימוס המשובחות?
—לינדה, סנטה קלריטה, קליפורניה.
לינדה יקרה,
איזו שאלה מקסימה ופתוחה שנתת לי, שאנצל בהזדמנות להתפרע על נושא שמציק לי.
אמנם אני בדרך כלל מנסה להימנע מסנוביות יין בכל מחיר, אבל זה באמת משגע אותי כשאנשים מחזיקים כוס יין 'בצורה לא נכונה'. האם זה גורם לי להישמע כמו מטומטם? אני מקווה שלא. שם הוא נימוסים להחזקת כוס יין. מעל לכל, זה צריך להיות יציב ונוח בידך. אבל כללי הנימוס מכתיבים שצריך להחזיק כוס ליד הגזע או הבסיס, ולא ליד הקערה. פעולה זו מונעת טביעות אצבע מכוערות, ואם אתה מחזיק כוס ליד הקערה, טמפרטורת גופך עלולה להשפיע על טמפרטורת היין - לרוב לרעה. לא רק זאת, יכול להיות גם קל יותר להסתחרר ולהסתכל על היין כשאתה אוחז בכוס בצורה הנכונה.
תודה שנתת לי להוריד את זה מהחזה שלי. אם ברצונך ללמוד על נקודות נימוס אחרות של נימוסי יין, אני מזמין אותך לדפדף בין ארכיון .
-ד'ר. ויני