הזדמנות לממש את חכמות היין שלך ולשתף משקה עם מומחה היין האיוולת, מדליין פוקטה בטעימת יינות מקוונת.
טעימות יין מקוונות
ה קישור וידאו חי נמצא כאן. אתה יכול גם למצוא אותנו פייסבוק , ו טוויטר
ברצוני להזמין אתכם לטעימת היין המקוונת הראשונה שלנו עם המומחית של Wine Folly, מדלין פוקטה (זו אני!). הטעימה כוללת 3 יינות משלוש מדינות והיא נועדה להתאים לעותק שלך של Wine Folly: The Essential Guide to Wine.
טעימה זו מושלמת לניפיט יין או לכל מי שרוצה תירוץ לחקור יינות מעניינים חדשים. כן, זה אומר שאתה.
איזה יין אתה שותה עם דגים
הפעילו את חכמי היין שלכם בנוחות המקום שלכם
זהו סמינר מקוון חינם והנה מה שתלמד:
- שיטת הטעימה בת 4 השלבים
- העריך יין לאיכות
- קחו הערות טעימה מדויקות
- טעמו 3 יינות נהדרים משלוש מדינות
- צא משם בביטחון עם חכמי היין שזה עתה נמצאו
מה תזדקק לטעימה:
קנו את ציוד הבכורה למידה והגשת יין.
כל מה שאתה צריך כדי ללמוד ולטעום את יינות העולם.
קנה עכשיוהספר
אנו נשתמש בספר במהלך הטעימה, כך שיהיה העותק שלך בהישג יד.
תערובות היין האדום הפופולריות ביותר
3 יינות
אתה יכול לקנות את החבילה 3 או למצוא משלך (ראה להלן לפרטים).
שלושת היינות
מכיוון שלא כולם יוכלו לקבל משלוחי יין, תוכלו להשתמש בהערות הטעימה שלמטה כדי למצוא יין דומה בחנות יין הקרובה אליכם. רק להיות בטוח להשיג את אותו מגוון, ואני מקווה, אותו בציר. אם יש לך שאלות אל תהסס תשלח לי אימייל.
אלבאריניועמוד 56 של ספר איוולת היין
תנאי אלברינו טבעיים 2012
אלבריניו זהוב בגוון נחושת זהוב הוא מאזור ריוחה בספרד (נקרא Valles de Sadacia עבור Albariño). יש לו ניחוחות קלים של לימון, אשכולית אדומה אודם, שושן, תפוח ירוק, מלון ונקטרינה. על החיך הוא מיובש בעצמות עם טעמים של לימון, גחלילית אשכולית, חצץ רטוב וקליפת ליים. נקי וקולע.
מפת הארץ של יין סנטה ברברה
נירו ד'אבולהעמוד 144 של ספר איוולת היין
POGGIO ANIMA 'ASMODEUS' NERO D'AVOLA 2013
נירו ד'אבולה זה מגיע מכרמים בגובה רב (1,600 רגל) בסיציליה. יש לו ניחוחות עזים של ריבת אוכמניות, שזיפים בשלים, ליקריץ וריח אדמה בסיסי של עשבי קינוח. על החיך הוא מכה אגרופי פירות שחורים נועזים עם טאנין רך יותר ותו אדמה עציצי אדמה בסיסי. פירותי, חלק וארצי.
זינפנדלעמוד 128 של ספר איוולת היין
שלוש חברות יינות ZINFANDEL 2013
Zinfandel אמריקאי ממחוז קונטרה קוסטה מציע מרקם עשיר ועז עם אלכוהול גבוה (בסביבות 15%) וניחוחות של אוכמניות, תותים, שימורי אפרסק, סיני 5 תבלינים וטבק מתוק. על החיך הוא נועז ויבש עם טעמים של רוטב פירות יער טרי, קינמון-תבלין, נגיעה של שמיר ורוטב שזיפים. עסיסי ועשיר.
פינו גרי לעומת פינו גריגיו
הוסף אותו ליומן שלך:
קישור הווידאו החי יסופק ב 29 באוקטובר ב בלוג טיפשות יין , פייסבוק , ו טוויטר הטעימה תהיה הוקלט והועלה במועד מאוחר יותר למי שמתגעגע.