ד'ר ויני היקר,
מה ההבדל בין קלרט ליין בורדו?
מני מ ', צנוע, טקסס
כמה זמן שרדונה נמשך
מני היקר,
אוי ואבוי! שניים מהמונחים הנפוצים ביותר שלי בשאלה אחת! משוחק יפה.
קלרט הוא שם מיושן למדי שחובבי היין הבריטי העניקו ליינות האדומים מבורדו, צרפת, החל משנות ה -1700 . מאות שנים לאחר מכן, המונח הפך לדרך כללית יותר להתייחס ל'אדומים בורדו ', או סתם' יינות אדומים ', או אפילו' לצבע הדברים שמזכירים יין אדום '. אני לא בטוח מדוע המונח נתקע או פתאום צץ שוב - ה הפופולריות של אחוזת דאונטון , אולי ?
האם אני יכול לשתות אלכוהול עם אבני מרה
אם אתה לא בטוח למה אני מתכוון ב'בורדו ' עברתי בעבר על הקדנציה אך מבחינה חוקית, זה מתייחס רק ליינות מאזור בורדו בצרפת (התערובות האדומות המפורסמות ביותר העשויות קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק, מלבק ופטיט ורדו). יש אנשים שמשתמשים גם במילה כקצר מזדמנים עבור יינות המיוצרים בסגנון זה - פחות או יותר - מכל רחבי העולם, המכונים לעתים קרובות 'בסגנון בורדו', אם כי זה לא ייעוד רשמי.
כחוד, אחד האחרים שנשאלים ביותר לגבי מונחים צמוד לשיחה הזו, וזהו 'Meritage' (מתחרז עם 'מורשת', לא צוחק) , שם סימני מסחר ליינות מעורבבים מזני ענבים בורדו.
טמפרטורה של מרתף יין
-ד'ר. ויני