ד'ר ויני היקר,
האם זה יהיה בסדר לשים יין בבקבוקי פלסטיק?
—הווארד, סארי, קולומביה הבריטית, קנדה
הווארד היקר,
ראיתי כמה יין שנמכר בבקבוקי פלסטיק במכולת או באירועים גדולים, וזה יכול להיות מושך מכיוון שהפלסטיק פחות שביר ומשקלו פחות. אבל בקבוקי יין מפלסטיק טובים רק לאחסון יין לטווח קצר, ואני בספק אם הם יחליפו בקבוקי זכוכית בקרוב.
האם אתה יכול לשתות יין בדיאטת קטו
סוג הפלסטיק המשמש בדרך כלל הוא פוליאתילן טרפטלט, או PET. לאורך זמן, זה יכניס אוויר לחמצן את היין - בגלל זה אמור לצרוך יין בבקבוקי פלסטיק בתוך חצי שנה.
אם יש לך דאגות סביבתיות, הן מיכלי זכוכית והן מיכלי PET ניתנים למיחזור. ניתן למחזר זכוכית שוב ושוב לזכוכית, בעוד ש- PET יאבד את שלמותו לאורך זמן ויהיה 'ממוחזר' למשהו אחר, כמו ריפוד שטיחים, עץ מלאכותי או שמיכות צמר. אבל בקבוקי פלסטיק שוקלים הרבה פחות מזכוכית, ולכן הם דורשים הרבה פחות דלק כדי לנוע. מלבד זאת, אני חושב שיהיה קשה לשכנע ייננים לשים את היין שלהם בפלסטיק, מה שבהחלט זול את תפיסת המוצר.
-ד'ר. ויני