מליבו שרידי Wildfire סד למפולות בוץ

מַשׁקָאוֹת

תחילה הגיעה האש ואז הגשם. כאילו שריפות הרס לאחרונה לא סבל מספיק סבל לאזור היין המצורף של חוף מליבו, סערה קשה בלתי צפויה זרקה אתמול על פי הערכות 2 ס'מ של גשם על דרום קליפורניה. בוץ ופסולת זרמו מגבעות מאליבו הצרובות אל כביש החוף הפסיפי (PCH) במהלך הנסיעה הבוקר, ואילצו את הפקידים לסגור את הכביש עד אחר הצהריים המאוחרים.

איך מכינים יין בלי שמרים

(הסערה זרקה גם כמה סנטימטרים של שלג על קטע הכביש המהיר 5, הכביש הראשי של צפון-דרום בקליפורניה, שעובר דרך הרי סנטה מוניקה, ואילץ גם את סגירתו).



ניקוי מסיבי ומסובך כבר של הגבעות בין כביש 101 לחוף מאליבו שנחרב בגלל השריפה בוולסי הוא כעת מורכב עוד יותר. לא רק כורמים ומגדלים בכינוי מתמודדים עם אובדן בתים, כרמים ובתי גידול עקב שריפה, אלא שעכשיו הם נאלצו לחשוב על גשם, שיטפונות ומפולות בוץ עם תחילת עונת הגשמים של קליפורניה. (שריפות מגדילות את הסיכון למפולות בוץ על ידי הפשטת גבעות הצמחייה המחזיקה את האדמה במקום.)

אזור הגפנים האמריקאי של חוף מאליבו (AVA), הוקמה בשנת 2014 , מקיפה כ -50 כרמים בסך כולל של כ 200 דונם הפרושים על פני 44,598 דונם. לאף אחד מהיצרנים אין מתקני ייצור יין במקום, בגלל מגבלות מקומיות. יינות מענבי מליבו מיוצרים בדרך כלל במתקנים באזור החוף המרכזי. כולם יינות בייצור קטן, שנמכרים בעיקר למסעדות מקומיות יוקרתיות בלוס אנג'לס ולצרכנים בחדרי הטעימות המקומיים או במועדוני היין.

בירה לעומת תכולת אלכוהול ביין

השריפה האחרונה בוולסי הרסה את האזור ופגעה קשות בכרמים וביקבים. למרות שהיקף הנזקים וההפסדים אולי לא ידוע במלואו במשך חודשים רבים, כמה כורמים איבדו הכל: בתים, כרמים וחדרי טעימות.

דקוטה סמלר, הבעלים של אחוזות סמלר מאליבו וכרמי סדלרוק, איבד את ביתו וכרמיו והצליח להציל את בעלי החיים האקזוטיים שהיו חלק מספארי היין מליבו, החברה שלו המפעילה 'ספארי' ברכב פתוח דרך כרמי הגבעה שלו.

בתים של אחרים נחסכו, אך עדיין מתמודדים עם כרמים פגועים. האוורד לייט, הבעלים של כרמי האחוזה מאליבו רוקי אוקס, אמר, 'הכרמים והאחוזה שלנו ניטעו במקור לשחיקה ולבקרת אש, אז לקחתי הכל וזרקתי אותו לבית, שהיה כמו מבצר - כיסוי גיר צרפתי. הגפנים למעשה לקחו את עיקר הלהיט ”.

הוא ריזלינג יין לבן יבש

בימים שלאחר השריפות התאגדו מקומיים וסלבריטאים, שרבים מהם איבדו את בתיהם, כדי להקים את קרן מאליבו כדי לסייע לאלה שהכי זקוקים לעזרה. הסלבס התכנסו בביתם של השחקן ג'רארד באטלר והשותף מורגן בראון, והצליחו לגייס 2 מיליון דולר כדי לסייע לקורבנות השריפה. ג'יימי פוקס, שון פן, סינדי קרופורד, רנדה גרבר, פירס ברוסנן, מיני דרייבר ורובין ת'יק, יחד עם באטלר ובראון, היו בין העומדים במקום. מיילי סיירוס וליאם המסוורת '(שאיבדו את ביתם בשריפה) תרמו 500,000 דולר למטרה. ה אתר קרן מליבו ממשיך לקבל תרומות לקורבנות.

מה הלאה עבור הכורמים והמגדלים של מליבו? יהיה צורך בגזרי גפן להחלפת גפנים פגומות או הרוסות. ויותר מכך, המגדלים יצטרכו להיערך להשפעות הגשם. 'יהיה פוטנציאל גבוה מאוד לזרימת פסולת בשלוש או ארבע השנים הבאות,' אמר כריס סטון, עוזר סגן מנהל מחלקת העבודות הציבוריות במחוז לוס אנג'לס. 'אבל אנחנו יכולים לזהות לאן הם ככל הנראה ילכו. זה עוזר לנו לתכנן, להתפנות ולהיות מוכנים. '

עם הגשמים היורדים היום קשה, הבנייה מחדש תצטרך לחכות לעת עתה.