עודכן ב 26 באפריל.
משפחת התהילה של מוצרי מאפה אנטנמן מכרה את נכס נורת 'פורק של לונג איילנד, Big E Farm, לחברת יין מקסיקנית משפחתית תמורת 15 מיליון דולר. המכירה, שהסתיימה ב -20 באפריל, כוללת מרתה קלרה כרמים , הכולל חדר טעימות, חלל אירועים, 113 דונם גפנים והמותג מרתה קלרה. מחיר הרכישה היה השני בגובהו בתולדות נורת פורק, מאחורי מכירת נכסים בים בסך 19.5 מיליון דולר בלבד בשנת 2008, על פי קבוצת קורקורן, חברת הנדל'ן שעומדת מאחורי העסקה.
זהו המיזם הראשון מחוץ למקסיקו עבור ריברו-גונזלס, יצרנית היין הממוקמת בפאראס דה לה פואנטה, מקסיקו, שרכשה את האחוזה. הבעלות החדשה עדיין מחליטה על שם הרכישה החדשה.
יין לשילוב עם סושי
'אנו הולכים לקבל החלטה מודעת אם עלינו לשמור על שם מרתה קלרה או שננסה לעשות משהו שמתחבר קצת יותר למותג ריברו-גונזלס,' מריה ריברו, מנכ'לית ריברו-גונזלס וכעת גם מרתה קלרה. , אמר צופה יין.
ריברו-גונזלס, שנוסדה בשנת 1998 על ידי אביו של ריברו, מנהל הכרייה חוסה אנטוניו ריברו לאריאה, אולי ידועה בעיקר בייצור יין לבן המיוצר עם 100 אחוז קברנה סוביניון - דבר נדיר לא רק במקסיקו, אלא בעולם. הוא מייצר גם קברנה מסורתי, כמו גם סירה ותערובת בורדו.
ריברו מתכננת למזג את צוות מקסיקו שלה עם כמה מהצוות הקיים במרתה קלרה. חואן מיציאלי-מרטינז, המנכ'ל והיינן של מרתה קלרה, יישאר כיועץ. 'למרבה המזל, יש צוות נהדר כאן במרתה קלרה שמוכנים לעבוד עם הבעלות החדשה ושהם נרגשים,' אמר ריברו. 'ואנחנו מגיעים עם צוות מנוסה ממקסיקו שגם יעזור במיזם החדש הזה.'
באשר לעתידה של מרתה קלרה כרמים, ריברו אומרת שהיא בתהליך פיתוח תוכנית כוללת. בראש הרשימה שלה בונה יקב במקום. (מרתה קלרה מייצרת כיום את היין שלה במתקן לייצור יין חוזה, Premium Wine Group ריברו אומרת שהיא מתכננת להמשיך את השותפות הזו עד שייוקם יקב במקום.) היא גם מקווה לבנות יותר בתי יוקרה ולינה וארוחת בוקר על הקרקע. .
'הנכס מדהים שהוא מלא בפוטנציאל,' אמרה. 'אדון. בהחלט היה לאנטמן הרבה אהבה לזה. '
עמק נאפה ועמק סונומה
כשמכרה משפחת אנטנמן את חברת המאפים שלה בשנת 1978, רכש המנהל רוברט אנטנמן חוות תפוחי אדמה על הצפון פורק עם תוכניות להפוך אותה לחוות סוסים גזעית. בשנת 1995 הוא שתל 18 דונם גפן יין גפנים, והגדילה בהתמדה את השטח בארבע השנים הבאות. הוא קרא לכרם על שם אמו, המטריארכה של משפחת אנטמן, מרת קלרה.
בנוסף לכרמים ולשטחי המרעה, הנכס כולל תשעה אסמים, גלריה, חלל אירועים, חדר טעימות, מרכז חינוך קולינרי, שלושה קוטג'ים ואחוזה בת חמישה חדרי שינה, עם מטבח שף מקצועי, חדר אפייה מסחרי. ומרתף יין.
איזו גבינה הולכת עם פרוסקו
האחוזה יצאה לשוק בשנת 2014, והיא רשומה 25 מיליון דולר. '[רוברט] היה מאוד מעורב, והוא רצה להיות קרוב יותר לילדיו ופשוט להמשיך הלאה', אמרה שרי וינטר קלרי, סוכנת הנדל'ן של קבוצת קורקורן שתיווכה בעסקה. בשנת 2016 נפטר אנטנמן בגיל 88 והשאיר את הטיפול בעסקי היין לבתו ולבעלים המשותף, ז'קלין.
'הוא היה איש חזון,' אמר קלרי. 'זה נכנס לידי משפחה שבאמת מחבקת את [זה] ותביא את זה לשלב הבא. '
הישאר בראש סיפורי היין החשובים בחינם של Wine Spectator התראות חדשות חמות .