ד'ר ויני היקר,
ממה עשויים פקקי יין סינטטיים?
מה עושה טאנין ליין
—אדריאן, בריטניה
אדריאן היקר,
שני הסוגים העיקריים של הפקקים הסינתטיים מיוצרים מפלסטיק על בסיס פטרוכימי או מפלסטיק על בסיס צמחי.
הפלסטיק על בסיס פטרוכימי עשוי מפוליאתילן בצפיפות נמוכה, סוג פלסטיק גמיש. כדורי פלסטיק נמסים, ואז הופכים לעקביות קצף כך שהם יחקו את המרקם הספוגי של הפקק הטבעי, בדרך כלל מכוסים בעור חיצוני חלק.
מתכון לחמאת בלאן יין לבן
ה פקקי פלסטיק על בסיס צמחי דומים בייצור, אלא שהם עשויים מביו-פוליאתילן, סוג של פוליאתילן מתחדש המיוצר מאתנול שמקורו בתהליך ההתייבשות של חומרי גלם כמו קנה סוכר וסלק סוכר.
חומרים סינתטיים צמחיים הולכים וגדלים בפופולריות, מכיוון שיש להם טביעת רגל פחמן נמוכה והם ניתנים לחידוש. ביופלאסטים כמו אלה משמשים בדרך כלל לייצור בקבוקי מים וסודה.
מדוע יקבים מסוימים בוחרים בסינתטיים על פני פקקים טבעיים מסורתיים, ברגים אוֹ מרוכבים ? פקקים סינתטיים הם זולים: הם עולים אגורה של עד 15 סנט לכל אחד, בערך כמו שקעי הברגה המורכבים יכולים לעלות עד 25 סנט, ופקקים טבעיים איכותיים יכולים לעלות בין 75 סנט ל -2 דולר. יש אנשים שבוחרים בפקקים סינתטיים כדי למנוע את הסיכון של ' פקק פקק , 'או פוטנציאל לאי סדרים הנובעים משימוש במוצר טבעי כמו פקק.
לא אכפת לי לפקקים סינטטיים, אבל הם יכולים להיות ממש קשים לצאת מהבקבוק - הם יכולים להיות כל כך נוקשים לפעמים שבאמת שברתי חולץ פקקים על כמה מהם. שמעתי גם דיווחים אנקדוטליים על כך שיין שהתיישן לאורך זמן (שנים) מתחת לפקק סינטטי יכול לקבל ריחות או טעמים מסוימים שעשויים להיות קשורים לפלסטיק.
-ד'ר. ויני