ד'ר ויני היקר,
האם כדאי להכניס יין משלך למסעדה?
פינו גרי - פינו גריגיו
—ברברה וו., מערב אליס, וויס.
ברברה היקרה,
הכנסת בקבוק יין משלך למסעדה היא בסדר אם היא עומדת בשלושה קריטריונים: היא חייבת להיות חוקית, המסעדה חייבת לקיים מדיניות המאפשרת זאת, ואתה לא יכול להיות מטומטם בנושא.
החוקיות (והאכיפה) של מתן אפשרות ללקוחות להביא בקבוקי יין משלהם למסעדות משתנה ממדינה למדינה, ולמרבה הצער, בוויסקונסין זה מנוגד לחוק. האנשים היחידים שמורשים לטפל באלכוהול שם הם אנשים עם רישיונות משקאות חריפים - מסעדנים ומפיצים וכדומה.
הגבינה הכי טובה עם יין אדום
אם אתה גר באזור שבו הכנסת יין משלך היא חוקית, עליך לשקול את מדיניות המסעדה עצמה. אם אינך בטוח מה הם, תוכל להתקשר מראש או לבדוק באתר האינטרנט שלה. בדרך כלל, אם זה מותר, למסעדה יהיה דמי 'שעם' כדי לכסות את עלות פתיחת העובדים של היין, להשתמש בכוסות היין שלה ולהחזיר חלק מהעלות של העובדה שאתה לא קונה משהו ממנה. רשימה משלו.
עמק נאפה חייב לראות יקבים
אם אתה מתכוון להביא בקבוק משלך, זה נחשב לגס רוח להביא משהו שכבר נמצא ברשימת היין של המסעדה. זה צריך להיות משהו מיוחד יותר, נדיר או ישן. עליכם לתת טיפ כדי לשקף את הנוחות המוצעת לכם בנוסף לחיוב הפקק שאתם משלמים. תמיד נחמד להציע טעימה למי שמגיש לך, או להשאיר קצת בבקבוק כדי שילמדו על היין שהבאת.
-ד'ר. ויני
למידע נוסף בנושא זה קרא האם הגיע הזמן לפתוח את חוקי הפקק? ו נימוסי שעם: מה צריך לדעת מתי אתה .